吉祥寺に仕事で着ました。まあ、何年ぶりでしょうか？
学生時代は、飲みにも来ていましたが・・・

サンロード商店街の中にあります。
あまりに、パンのいい匂いが漂ってきたので、
お腹が空いていたわけでも何でもありませんが、つい、入ってしまいました。

「ドイツパン専門店 Linde」有名な事は確かですが、
ドイツパンなんて、滅多に食べませんし・・・
でも、日本のパンというのは、ドイツパンを美味しくした物と、良く言われますしね。

ドイツパン専門店なのに、バゲットが置いてありました？？
　

「ヌスブロート」ハーフ　３００円

香ばしいヘーゼルナッツとクルミがたくさん練りこまれたライ麦パン（ライ麦２０%）。

軽くトーストするとバターとよく合います。との事です。

そのまま、なにも付けずに、食べます。

こういう、パンは大好きです。

翌日は、素直にトーストして食べましたが、うまいですね。

「ビアリー」　１６０円

おいしい塩と小麦粉の美味しさが特徴のバゲット風パン。

外はパリッと、中はふっくらやわらかく、シチューによくあいます。との事です。

バゲット風じゃありません。

ふわふわのキメ細やかなパンです。

こういうパンを、日本人向けにアレンジしたのが、
日本のモチモチのパンなんでしょうか？

小麦の香りと塩味だけですが、いまいちですね。
こんなパンどこにでもあるって感じです。

関連ランキング：パン | 吉祥寺駅、井の頭公園駅

お気に入りのパン屋さん
「BOULANGERIE LE COQ (ブランジュリ・ル・コック)」の

名物というか、オススメの「ぶどうパン」３５０円

何の変哲もないぶどうパンに見えますが、
実際に、焼き立てをそのまま食べても、
きっと、感動はないでしょう。

必要以上に大量に干しぶどうを詰め込んだ、有名なぶどうパンとか、
何を、菓子パンとかブリオッシュ生地のぶどうパンとか
変なもの、高額なものも、様々あります。

ここの、ぶどうパンは、余計なことをしていない。
変に、日本人好みの、もちもちパン、食パンにしていない。
噛んでいると、パンに味がある。

購入の翌日、ちょっとしっとりしてくる。
購入から、３日たっても、トーストで焼くと、めちゃくちゃうまい。

「カプリチョーザ」　１８０円

このお店の、料理パンは、この辺の有名パン屋さんの中では、
どの、料理パン、菓子パンも、一番、リーズナブルです。

これも、安いです。
定番のベーコンとトマトソースとチーズのフォカッチャですが、
おいしいですよ。

「ビーフカレーパン」　１５０円

中身の写真を見ていただくと分かると思いますが、
にんじんやジャガイモ、肉も形があります。

日本のカレーです。ポイント高いです。
カレーパンは、さすがに、日本発祥のような物だから、
中身も日本のカレーがいいよね～

カレーパンのパン生地が、やたら薄い生地のカレーパンが多いですよね。

カレーは分かるけど、生地はどこ行った？ってパターンのやつです。

ここのカレーパンは、スカスカじゃない。

ちゃんとパンしているのと、
カレーのジャガイモを感じるところが一押しです。

関連ランキング：パン | 北山田駅