品川プリンス ウィング高輪に、秋田県のアンテナショップがあります。
「あきた美彩館」
こちらの店頭に、秋田の様々なものが、並べられ、販売されています。
きりたんぽ、稲庭うどん、秋田の地酒など、など、見ているだけで楽しくなります。
その奥に、居酒屋+和食店 があり、ここで、食事を使用かと思ったのですが、
残念ながら、満席でした。
秋田県横手市の地酒 日の丸醸造 純米吟醸「まんさくの花」 1,814円
日本酒のうんちくは、私、全く知りません。
大吟醸が大好きで、いかにも日本酒っぽのは、苦手です。
1年以上の低温ビン熟成と言うのが、
他の吟醸酒と同異なるのかも、私には、よくわかりませんが、
一言 飲みやすいお酒です。
フルーティーで、もちろん辛口ですが、コメの甘みがあります。
バックラベルに書いてある通り、何の料理にも合うと思います。
今回、お預けだった、こちらでの一杯
またの機会にお邪魔したいと思います。