現在、私が、市が尾駅周辺で、一番のお気に入りの居酒屋さんです。

本当に、厚い日が続きます。

「サントリー　プレミアムモルツ　樽生」

いつもながら、冷凍庫から出した、ジョッキに、

クリーミーな泡のプレモル　　　たまりません。　

本日のお通しは、ポテトサラダ。

お通しですが、たっぷりの量で、二人分しっかり出て来ます。

ちょいちょい登場のポテトサラダなのですが、

これが旨いんです。

ジャガイモの炊き加減が絶妙なんですね。

市が尾で、一番新鮮な刺身が食える店の看板のお刺身です。

「地魚刺し盛り（中）」　２０００円

桜マス、メジナ、平目、本カワハギ、・・・

ここは、市が尾です。

港町の居酒屋ではありませんよ。

天然の桜マスの刺身なんて、初めていただくかもしてません。

めちゃくちゃ　美味しいです。

輸入冷凍ものの、トラウトサーモンとは、歯ごたえが全く異なります。

おろしたての、信州サーモンも、食しましたが、

これとも明らかに異なります。

平目も透き通っているように、白いです。

カワハギもコリコリです。

メジナは、スーパーや市場経由のお魚さんで買うと、

こうした、歯ごたえのある刺身ではなく、

くにゃくにゃで、柔らかいのが普通なのですが、

さすがに、歯ごたえがあります。

こうした、刺身を食べていると、ビールも進みます。

「そら豆」　３８０円

安心のそら豆。

このくらいの硬さ　完璧ですね。

くたくたの豆って、美味しくないですからね。

「本カマス　塩焼き」　５５０円

こういう新鮮な魚

焼き魚って、たまらないものがあります。

小骨もたくさんありますが、なんで、こんなにおいしいんでしょうか？

すごい！

「群馬産もち豚の　豚ロースから揚げ」　７５０円

説明いらずの美味さです。

ビールも３杯飲んで、これだけ食べると、おなか一杯なのですが、

この、豚肉のから揚げで、白飯が欲しくなります。

そんな、危険な食べ物です（笑）

毎日、大将のこだわりで仕入れたネタに合わせて、

その日のメニューが決まります。

これだから、余計に、また来たくなっちゃうんですね。

ごちそうさまです。

また来ます。

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