Château Les Chaumes 1988
ボルドー コート・ド・ブライ
カベルネソヴィニョン50% メルロ40% マルベック10%
フルボディ
23年物を2千円で飲めることもないので
タカムラ ワインハウスさんより、2,079円で、購入。
良くある、もう終わっている古酒の安売りと違いました。
おいしい
再ビン詰めなのか? タンクや樽で23年熟成?それははないか?
この辺までは、良く分かりませんが、
瓶詰めは最近のようなので、ラベルもコルクもピカピカ。
澱も全くない。
まず、いい香りです。時間とともに変わります。
色は、写真の様に、熟成のレンガ色。
さすがに、若いワインにはない味わいです。
2千円で、様々な味と香りが楽しめます。
4~5千円クラスを飲んでいる気分です。
おいしく頂ました。
現在楽天で販売中の「シャトー・レ・ショーム」
Archive for 2011年7月2日
シャトー・レ・ショーム 1988
7/2