Château Les Chaumes 1988

ボルドー　コート・ド・ブライ
カベルネソヴィニョン50％　メルロ40％　マルベック10％
フルボディ


２３年物を２千円で飲めることもないので

タカムラ　ワインハウスさんより、2,079円で、購入。

良くある、もう終わっている古酒の安売りと違いました。

おいしい



再ビン詰めなのか？　タンクや樽で２３年熟成？それははないか？

この辺までは、良く分かりませんが、

瓶詰めは最近のようなので、ラベルもコルクもピカピカ。

澱も全くない。



まず、いい香りです。時間とともに変わります。

色は、写真の様に、熟成のレンガ色。

さすがに、若いワインにはない味わいです。

2千円で、様々な味と香りが楽しめます。

４～５千円クラスを飲んでいる気分です。

おいしく頂ました。


現在楽天で販売中の「シャトー・レ・ショーム」

Tags: カベルネ・ソーヴィニヨン, コート・ド・ブライ, シャトー・レ・ショーム, ボルドー

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This entry was posted on 2011/07/02 at 08:10 and is filed under ブライ・コート・ド・ボルドー.
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