CASTELLO Danish Blue Cheese
デンマーク産
フランスのロックフォールを模して作られた
デンマークの代表的なブルーチーズです。
日本だと、「ブルーキャステロ」という名前で販売されていますが、
「ダニッシュ・ブルー」これを短縮した「ダナブルー」が正しい。
ブルーチーズの中では、刺激が少ないマイルドタイプ。
青カビチーズの入門編にぴったりのブルーチーズです。
世界三大ブルーチーズとは、
●イタリアのゴルゴンゾラ
●フランスのロックフォール
●イギリスのスティルトン
2011年7月7日 | Category:デンマーク | コメントお待ちしております。 »
CASTELLO Danish Blue Cheese
デンマーク産
フランスのロックフォールを模して作られた
デンマークの代表的なブルーチーズです。
日本だと、「ブルーキャステロ」という名前で販売されていますが、
「ダニッシュ・ブルー」これを短縮した「ダナブルー」が正しい。
ブルーチーズの中では、刺激が少ないマイルドタイプ。
青カビチーズの入門編にぴったりのブルーチーズです。
世界三大ブルーチーズとは、
●イタリアのゴルゴンゾラ
●フランスのロックフォール
●イギリスのスティルトン
Tags: ダナブルー, ブルーキャステロ, ブルーチーズ, 青カビチーズ
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on 2011/07/07 at 12:15 and is filed under デンマーク.
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