小布施に、栗かの子を買いに来ました。
まずは、竹風堂本店に、お邪魔しました。
栗かの子は、桜井甘精堂、栗おこわは、竹風堂。
「小布施 竹風堂 栗鹿の子 250g」 1,080円
中身は、いつものと同じなのですが、
お正月用の熨斗紙がが一枚ついて、お正月の雰囲気を演出しています。
気が利いてますよね。
桜井甘精堂の栗よりも、栗自体は小ぶりです。
でも、栗はたくさん入っています。
砂糖的な甘さは、竹風堂の方が、やや控えめです。
きんとんは、甘精堂よりも栗を感じます。
舌にザラザラを感じます。
こうして、食べ比べるのは、初めてですが、
食べ比べてみると、こんなに違いがあるのかを驚きます。
長野県の看板商品のひとつとなってしまった、両社の栗かの子ですが、
両方と多いしいですね。
すごいですで、やっぱり!!
こちらが、名物の、栗粒あんどら焼き
「どら焼き山 5個入り」 972円
竹風堂の栗のどら焼きは、以前より、評判で
何度もいただいております。
ちょっとした、手みやげや、お持たせに最高のお菓子です。
まろやかな、栗あんはさすがの一言です。
皮は、もう一工夫あると思います。
もっともっと、しっとりしていてほしいかな?
おいしいんですがね。