軽井沢浅間高原ビール クリア 軽井沢ブルワリー

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軽井沢浅間高原ビール クリア1

2013年誕生の 「軽井沢ブルワリー」  http://brewery.co.jp 

ドーバー酒造グループ(http://www.dover.co.jp)が、

昨年立ちあげた、新鋭の地ビールメーカーです。

しかも、「よなよなエール」で、圧倒的なファンをもつ

エールビール国内No.1メーカーの

ヤッホーブルーイング」と同じ、長野県佐久市に工場を構えました。

軽井沢浅間高原ビール クリア2

さらに

「軽井沢ビール」と名乗りたかったのでしょうが、

軽井沢高原ビール」は、「ヤッホーブルーイング」なので、

間に「浅間高原」を入れて、「軽井沢浅間高原ビール」と、銘打っています。

軽井沢浅間高原ビール クリア3

日本最大最強のエールビールメーカー「ヤッホーブルーイング」に、戦いを挑む

大資本の新鋭メーカーが、今後どのような戦いを見せていくのかが、

思いっきり興味をそそります。

軽井沢浅間高原ビール クリア4

泡は、真っ白。

かなりきめ細かな泡で、思いっきりクリーミーです。

麦の香りが、かすかに立ち上がります。香りが弱い。

正直、特にすばらしい香りという感じは、全くありません。

色は、「クリア」と言うだけあって、透明度の高い、クリア

軽井沢浅間高原ビール クリア5
味わいは、はっきりとした、麦の味です。

ホップのフルーティーさは、感じません。

苦味もなければ、コクとかうまみがあまり感じない、

あっさり、さっぱり、味気ない!

まあ、いまいち君のビールですね これは。

軽井沢浅間高原ビール クリア6
現在、楽天で販売中の「軽佐波浅間高原ビール」

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