Archive for 2016年9月18日  

 葛城酒造 百楽門 純米大吟醸 雄町50 中汲み生原酒

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なら泉勇斎

大満足の昼食を終え、お店を後にすると、

正面に酒樽が・・・

「なら泉勇斎」

なら泉勇斎

「おみやげに一本、試飲に一杯」

もう、このお店、おさそいが、上手です。

この看板が目に釘付けとなり、店内に吸い込まれました。

店内の試飲カウンターに、お客さんも数人いらっしゃいました。

なら泉勇斎

奈良の29蔵、120種の地酒が試飲できる、ものすごいお店です。

この旅で、我が家用、お土産用として、そこそこ買い込んでいましたが、

やっぱり、手ぶらでは帰れずと言うと失礼ですが、

おすすめの中から、大吟醸をさらに購入してきました。

葛城酒造 百楽門 純米大吟醸 雄町50 中汲み生原酒

こちらも一昨日、時間があれば寄って来たかった酒蔵で、

葛城酒造 

百楽門 純米大吟醸 雄町50 中汲み生原酒

720mL 1,700円 税別

葛城酒造 百楽門 純米大吟醸 雄町50 中汲み生原酒

日本酒発祥の地と言われる、奈良の地酒、

奈良の大吟醸って、甘いお酒が多いというか、どれも甘い。

もちろん、辛口ですよ!どれもこれも辛口なのですが、

お米本来の甘さが出ていますね。

今回、火入れしていない、生酒を買い込んできましたので、

余計そうなのかもしれませんね。

葛城酒造 百楽門 純米大吟醸 雄町50 中汲み生原酒

この「百楽門 純米大吟醸 雄町50 中汲み生原酒」も、

このレベルの大吟醸をこの値段でリリースしている事に驚くばかりです。

葛城酒造 百楽門 純米大吟醸 雄町50 中汲み生原酒

やや弱いながらも、確かな吟醸香 

ほのかなこの香りが、たまりません。

葛城酒造 百楽門 純米大吟醸 雄町50 中汲み生原酒

冷蔵庫で、しっかり冷えてしまいましたので、

写真撮ったり、なんだかんだしていて、温度が戻ってきてからの方が、美味しい。

米の甘さがたっぷりで、辛口のお酒だが、甘い。

後味と言うか、日本酒感が口に残るが、美味しい生酒。

葛城酒造 百楽門 純米大吟醸 雄町50 中汲み生原酒

なんと言っても、この大吟醸が、1,836円 です。

安すぎです。

2500円とか3000円でも文句なしです。

奈良の地酒の、リーズナブル度にお驚き、

ほんのり甘くて、どれも飲みやすい大吟醸、

たくさんいただきました~

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 奈良町カフェ 環奈 (カンナ)

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奈良町カフェ 環奈 (カンナ)

奈良町情報館で、こちらを紹介いただいて、お邪魔しました。

奈良町カフェ 環奈 (カンナ)

奈良町カフェ 環奈 (カンナ)

町屋の典型、間口が狭いのに、奥行きが深い。

奈良町カフェ 環奈 (カンナ)

奥の和室は、小物までこだわって、雰囲気たっぷり。

奈良町カフェ 環奈 (カンナ)

なんとも趣のある雰囲気の中、ほっとする、美味しいものをいただきました。

奈良町カフェ 環奈 (カンナ)

席に着くと、お茶が出て来ました。

番茶だったかな?ほうじ茶だったかな??

お茶請けもついて来ました。

奈良町カフェ 環奈 (カンナ)

拡大写真ご覧下さい。

気が利いているでしょ!

奈良町カフェ 環奈 (カンナ)

「鯛だし茶漬け」 1100円

奈良町カフェ 環奈 (カンナ)

鯛味噌をつめた焼きおにぎりに

奈良町カフェ 環奈 (カンナ)

新鮮な鯛と薬味をのせ、

奈良町カフェ 環奈 (カンナ)

色鮮やかな抹茶風味の特性だしで、いただきます。

まあ、ひとこと、ニヤッとして、うまい!

その一言しか出て来ません。

奈良町カフェ 環奈 (カンナ)

葛餅もついています。

家内は、こちらを注文しました。

奈良町カフェ 環奈 (カンナ)

「大和の茶がゆ」 1000円

奈良町カフェ 環奈 (カンナ)

東大寺二月堂のお水取りで、火を操る僧侶たちが、

一日の行を終えた後に食べる「茶がゆ」として、伝わるそうです。

奈良町カフェ 環奈 (カンナ)

かき餅に、醤油を塗りながら、あぶります。

まあ、お醤油の焼ける、お腹にしみいる香りです。

奈良町カフェ 環奈 (カンナ)

このかきもちを、茶葉湯に入れて、食します。

奈良町カフェ 環奈 (カンナ)

奈良漬けたちも、最高のお供なのです。

奈良町カフェ 環奈 (カンナ)

奈良3日目のお昼ごはんも、素敵なひと時となりました。

休憩なしでも、5時間はかかりますから、

翌日の仕事に影響ないように、この日のうちには、家に帰り着く予定です。

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