Archive for 2015年4月  

 イタリア ガローニ社 18ヶ月熟成 プロシュート

4/25

ガローニ社 18ヶ月熟成 プロシュート

ガローニ社製:パルマで製造!

プロシュートスライス 18ヶ月熟成 不揃いなだけ!【200g】 1,008円

ガローニ社 18ヶ月熟成 プロシュート

いつも、利用させていただいている、

ハイ食材室さんの訳あり処分品。

輸入ハム加工業者の半端物の販売ですが、そこそこサイズがあり

家庭使用には、何も問題ありません。

ガローニ社 18ヶ月熟成 プロシュート
現在、楽天で販売中の「ガローニ社プロシュート」

  更新の励みになります。
 ↓ポチッと↓お願いします↓ポチッと↓  <(_ _)>
人気blogランキングへ FC2 Blog Ranking ブログランキング・にほんブログ村へ ブログの殿堂へ JRANK
↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。↑



 コロンブ ムスー ブリュット ブラン・ド・ブラン

4/24

Colombes Blanc de Blancs Brut

生産者: メゾン・コロンブ
産 地: フランス ジュラ・サヴォワ地方
格付け: ヴァン・ムスー
品 種: ユニブラン80%、シャルドネ20%
熟 成: ステンレスタンク内で12ヶ月間です。
タイプ: やや辛口 スパークリングワイン
的 温: 4~8℃
ALC: 12%
購入額: 1,320 円
購入店:
コロンブ ムスー ブリュット ブラン・ド・ブラン

白葡萄のみでつくられるブラン・ド・ブラン

カジュアルなスパークリングワイン。

すっきりとした、やや辛口の味わいはアペリティフや食事に最適です。

との、宣伝文句です。

コロンブ ムスー ブリュット ブラン・ド・ブラン

ラベルデザインは、平和と愛の象徴の聖なる鳩で、

(鳩は一生を同じ伴侶と過ごすと言われています)

綺麗なボトルがテーブルを華やげてくれます。

コロンブ ムスー ブリュット ブラン・ド・ブラン

モエのような、華やかな香りはなく、

全体として、香りが薄い。

色は、黄色っぽく、濃い目。

きめ細やかな泡が元気に立ち上がり、見た目としては完璧。

コロンブ ムスー ブリュット ブラン・ド・ブラン

ブドウのヘタの、渋み、えぐみがある。

フルーティーなだけの、安っぽい、味の薄いスパークリングよりも

はるかによいのだが、この、えぐみが、好みの分かれるところ。

ドンペリや1万円以上のシャンパンを常時飲んでいる方が飲むと

香りの寂しさは許せないが、味は、結構だまされるかもしれない。

コロンブ ムスー ブリュット ブラン・ド・ブラン
現在楽天で販売中の「コロンブ・スパークリング」

  更新の励みになります。
 ↓ポチッと↓お願いします↓ポチッと↓  <(_ _)>
人気blogランキングへ FC2 Blog Ranking ブログランキング・にほんブログ村へ ブログの殿堂へ JRANK
↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。↑



 大豆シフォン 紅茶 ラ・フォンティーヌ

4/23

大豆シフォン紅茶 ラ・フォンティーヌ

ラ・フォンティーヌの「大豆粉を使ったシフォンケーキ」です。

青森県十和田の清流で育った大豆を原料にして、

良質なたんぱく質が 豊富なシフォンケーキ。

甘さひかえめで機能成分(イソフラボン、レシチン)も多く含むため、

健康な毎日の為の朝食や、ほっと一息のティータイムに・・・

そしてダイエットにも・・・ 

カロリーはパン食の2分の1以下、

小麦粉を使っていないので炭水化物0 

糖質オフの大豆シフォンケーキ

大豆シフォン紅茶 ラ・フォンティーヌ

大豆シフォン紅茶 ラ・フォンティーヌ

ラ・フォンティーヌ 「大豆粉を使ったシフォンケーキ 紅茶」

開封したと同時に、た~っぷりの、紅茶の良い香です。

シフォンケーキって、パサつき気味なイメージで、あまり食べませんが・・・

生クリームさえあれば・・・

せっかくの糖質オフなのに・・・

おいしければ、いいか~

大豆シフォン紅茶 ラ・フォンティーヌ

 

 

関連ランキング:ケーキ | いずみ中央駅立場駅

  更新の励みになります。
 ↓ポチッと↓お願いします↓ポチッと↓  <(_ _)>
人気blogランキングへ FC2 Blog Ranking ブログランキング・にほんブログ村へ ブログの殿堂へ JRANK
↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。↑



 AdoriA 北出丸カフェ (アドリア)

4/22

AdoriA 北出丸カフェ

AdoriA 北出丸カフェ (アドリア)  http://cafe-adoria.com/

暖かい日差しの中で、さらに、桜の舞い散る中、テラス席でランチ

まあ、この暖かい数日間にしか味わえない、貴重なシュチュエイションです。

AdoriA 北出丸カフェ

エントランスは、なかなか重厚な感じで、雰囲気があります。

AdoriA 北出丸カフェ

おいしそうな、外看板があり、ランチをいただく事にしました。

北出丸カフェ AdoriA(アドリア)

「クラブサンド メイプルサーモン」 870円 + アイスコーヒー 600円

クラブサンドですから、串で刺してまとめています。

新鮮な葉っぱたちのサラダも付いて、、

なかなかボリューム満点のサンドウィッチです。

北出丸カフェ AdoriA(アドリア)

パンも、はちみつパンを選択しました。

ほんのり蜂蜜の香りがします。

パン好きは、こういうのに、どうしても反応してしまいます。

北出丸カフェ AdoriA(アドリア)

那須連峰の水源を利用した、安心の国産養殖のサーモン。

そんなサーモンが、美味しいのは当然ですが、

パン自体も、卵を使わずはちみつを使った、山形の食パンも

ほんのりはちみつの香りと、小麦の香りがする、美味しいパン。

シャキシャキの野菜たちも美味しいですし、

大満足のクラブサンドです。

北出丸カフェ AdoriA(アドリア)

「アイスコーヒー」 700円

セットだと、単品700円ところ、100円引きの600円になります。

こだわりの、コーヒー。

うんちくは、こちらのお店のサイトで、確認していただくとして、

この金額を取るだけのことがある、美味しいアイスコーヒーです。

私は、あまり、アイスコーヒーを飲みません。

アイスコーヒーって、よほどこだわったお店のないと、飲めないです。

コーヒー通が飲んでOKのコーヒーです。

久しぶりに、おいしいアイスコーヒーを飲みました。

北出丸カフェ AdoriA(アドリア)

店内、こんなに天井が高く、開放的で、

大木から切り出した、一枚板がドカンと鎮座しています。

木の・・・自然を感じる、いい感じの作りです。

北出丸カフェ AdoriA(アドリア)

「ビーフシチューセット」 1530円

セットと言っても、ドリンクは、別売りです。

北出丸カフェ AdoriA(アドリア)

サラダも手を抜いていませんね。

北出丸カフェ AdoriA(アドリア)

とろとろになる寸前で、柔らかくても食べごたえのある、

一番おいしい状態にのこまれた、お肉が美味しいです。

脂っぽくない、筋っぽくない、いい肉を使っています。

うまいです。

北出丸カフェ AdoriA(アドリア)

パンは、水の代わりに、ロイヤルミルクティーを使った、ミルクパンと

砂糖の代わりに、はちみつを使った、はちみつパンを

軽くトーストして、出て来ました。

バターではなく、マーガリンなのですが、しっかり、バターテイストのマーガリンです。

美味し、気の利いたお店で、驚きました。

エントランスに、ワインセラーがあり、どんなのがあるのかと?

覗いていました。習性とは怖いものです。

会津鶴ヶ城 桜満開

 

 

AdoriA北出丸カフェ (アドリア)

昼総合点★★★☆☆ 3.5

関連ランキング:カフェ | 西若松駅七日町駅

  更新の励みになります。
 ↓ポチッと↓お願いします↓ポチッと↓  <(_ _)>
人気blogランキングへ FC2 Blog Ranking ブログランキング・にほんブログ村へ ブログの殿堂へ JRANK
↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。↑



 会津 鶴ヶ城 茶室麟閣(りんかく)

4/22

会津 鶴ヶ城 茶室麟閣

桜満開の 会津 鶴ヶ城 茶室麟閣

会津 鶴ヶ城 茶室麟閣

お手前なしの略式で、お抹茶がいただけます。

会津 鶴ヶ城 茶室麟閣

蒲鶴亭(ほかくてい)

会津 鶴ヶ城 茶室麟閣

麟閣(りんかく) 躙り口

茶室の躙り口 にじり寄るように入るから、躙り口?

会津 鶴ヶ城 茶室麟閣

おまんじゅうと抹茶をいただきました。

会津 鶴ヶ城 茶室麟閣

桜の時期の、ほんのり桜色のお饅頭です。

会津 鶴ヶ城 茶室麟閣

今日は、めちゃくちゃ暖かい陽気ですが、

お抹茶は、美味しくいただけるのですね。

誰にでも、飲みやすくしてあるお抹茶です。

それとも、こうした苦みとか渋みとかを美味しく感じる

爺さんになったということでしょうか?(笑)

会津 鶴ヶ城 茶室麟閣

お茶席からは、こんなお庭を眺めながら・・・

ほっと一息とは、まさに、このことですね。

会津 鶴ヶ城 茶室麟閣

それにしても、いい天気です。

会津鶴ヶ城 桜満開

 

 

茶室麟閣

昼総合点★★★☆☆ 3.0

関連ランキング:日本茶専門店 | 西若松駅七日町駅

  更新の励みになります。
 ↓ポチッと↓お願いします↓ポチッと↓  <(_ _)>
人気blogランキングへ FC2 Blog Ranking ブログランキング・にほんブログ村へ ブログの殿堂へ JRANK
↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。↑