Archive for 2012年4月15日  

 雙城街夜市・晴光市場 阿富海鮮粥

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台湾の夜市は有名で、観光の目玉にもなっている

「士林夜市」が、最も有名なのだが、

リニューアルして、近代的に綺麗になってしまったので

いまいち、面白くない。

で、

「雙城街夜市・晴光市場」

場所は、こちらの Google map で、昼間の映像だとこんなだが、

夜になると、いかにもな雰囲気で、日本人が少ない!

「阿富海鮮粥」の屋台の裏側の写真だが、

表側の客が並んでいる側には、氷のトレイに生の魚介類が並んでいる。

夏は大丈夫なのか?と思いつつも、

あまりに美味そうな、「阿富海鮮粥」というのがこれ!

写真じゃ分かりづらいが、

カキ、えび、イカをはじめ、様々な具が入っている。

これだけいろいろな物を入れたら、

単なる塩味なのだが、

具材から出る出汁だけで、実にうまい

まずい訳がない。

一緒に、えびのから揚げと豚肉の炒め物も頼んだが

このえびの揚げたの↓↓が、うまかった。

台湾お得意のタレが付いてきたが、つけないほうがうまい。

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 八方雲集水餃鍋貼專賣店 光華店 チェーン店 安うま餃子

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台湾の秋葉原と言われる電脳街の一角にある餃子専門店

チェーン店でソコソコの店舗数があるようだ

肉餃子、にら餃子、えび餃子、カレー餃子などなど

水餃子と焼き餃子がいろいろある。

値段は、ひとつ 5NT$(14円)

10個150円と思うと、ゲロ安だ!

餃子自体の味は、いたって普通なのだが

餃子のタレが、日本のと違って???

普通に、醤油と酢とラー油でよいのに

焼肉のタレのような感じの甘みのあるタレとか

味噌ベースなんだが、やや甘い、いまいち不思議なタレもある

 
 

八方雲集水餃鍋貼專賣店 光華店

昼総合点★★★☆☆ 3.1

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