台湾の夜市は有名で、観光の目玉にもなっている
「士林夜市」が、最も有名なのだが、
リニューアルして、近代的に綺麗になってしまったので
いまいち、面白くない。
で、
場所は、こちらの Google map で、昼間の映像だとこんなだが、
夜になると、いかにもな雰囲気で、日本人が少ない!
「阿富海鮮粥」の屋台の裏側の写真だが、
表側の客が並んでいる側には、氷のトレイに生の魚介類が並んでいる。
夏は大丈夫なのか?と思いつつも、
あまりに美味そうな、「阿富海鮮粥」というのがこれ!
写真じゃ分かりづらいが、
カキ、えび、イカをはじめ、様々な具が入っている。
これだけいろいろな物を入れたら、
単なる塩味なのだが、
具材から出る出汁だけで、実にうまい。
まずい訳がない。
一緒に、えびのから揚げと豚肉の炒め物も頼んだが
このえびの揚げたの↓↓が、うまかった。
台湾お得意のタレが付いてきたが、つけないほうがうまい。