おせちも終わって、
4種のチーズのピッツア
ゴルゴンゾーラが効いてます。
ささやかにゴルゴンゾーラの香りがする程度のが多い中
しっかり、ゴルゴンゾーラの味がします。
こうでなくっちゃ! う ま い
久々のカルボナーラ
ブルスケッタ・ピックス・カフェ (BRUSCHETTA PIX CAFE)
神奈川県横浜市金沢区白帆2-2 ベイサイドマリーナ 1F
おせちも終わって、
4種のチーズのピッツア
ゴルゴンゾーラが効いてます。
ささやかにゴルゴンゾーラの香りがする程度のが多い中
しっかり、ゴルゴンゾーラの味がします。
こうでなくっちゃ! う ま い
久々のカルボナーラ
ブルスケッタ・ピックス・カフェ (BRUSCHETTA PIX CAFE)
神奈川県横浜市金沢区白帆2-2 ベイサイドマリーナ 1F
2012年1月4日 水曜日 13:09 category:10.レストラン 和・洋・中, 12.洋食、洋惣菜
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ボルドー コート・ド・カスティヨン
メルロー70%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%
フルボディ
なんといっても、ボルドー2005年です。
複数のコンクールで栄えある金賞を受賞。
そんなワインが、税込み 880円
買うしかないでしょという感じで、ECHIGOYAさんより、購入。
同じシャトーの、同じビンテージなのに、
エチケットが異なるものを、たまに見かけます。
このカフォルも、作り手は同じなのに、
インポーターによって、ラベルが様々存在します。
金額もバラバラで、1,200円から1,600円で販売されています。
通常、2005年ボルドーと言うだけで、高いので、
千円以下の2005年ボルドーは、逆に結構リスキーでもあります。
開栓時から香りが良い、ミディアムボディーの
ちょっと、あっさりのボルドーです。
フルボディー好きには、いまいちです。
でも、千円以下ですから、文句なし、星4つです。
category:カスティヨン・コート・ド・ボルドー
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