Archive for 2011年10月26日  

 モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネ 2004

10/26

Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane 2005
Barone Cornacchia

イタリア アブルッツオ州 テラーモ県 コッリーネ・テラマーネ
モンテプルチャーノ100%
フルボディ
モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネ 2004

600年もの長い歴史を持つバローネ・コルナッキア家元詰 

2003年からは所有する畑の全てが

「コッリーネ テラマーネDOCG」の認定を受けています。

自然派 有機ワイン ICEA認定ワイン! 

モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネ 2004

開栓当初から良い香りです。口当たりも滑らかです。

この心地よい渋さの中に、

モンテプルチアーノのぶどうの甘さが

微妙に感じられると、最高なんですがね。

1時間もしないうちに、飲みきってしまったのですが、

もうちょっと時間待ったほうが良かったかな?

通常2500円ぐらいの酒屋での販売価格ですので、

こちらのレストランは良心的な金額で、5,500円でした。

写真はありませんが、一緒にただいた、チーズが、

特別おいしかったです。

シェフお勧めのチーズが、その時々で用意されているようです。

モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネ 2004
現在楽天で販売中の
「モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネ」

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