YUME MONTEPULCIANO 2007
生産者: コンチャ・イ・トロ
産 地: チリ セントラル・ヴァレー
格付け: A.O.C.ボルドー・シューペリュール
品 種: ソーヴィニヨン・ブラン主体
タイプ: 辛口
ALC: 13%
購入額: 576 円
購入店: OKストア
チリNO.1ワイナリーコンチャ・イ・トロの
120年に及ぶ伝統が生み出す高品質のワインです。
「ソーヴィニヨン・ブラン」品種を主体に造られた、淡い黄色で、
シトラスやもものフルーツの香りとハーブのニュアンスも心地よく、
若干のミネラル香も感じられる、
軽くてすっきりしたフレッシュな酸味の辛口白ワインです。
との宣伝文句です。
いい、アサリが手に入ったので、ワイン蒸しにと
さすがに、300円ぐらいのを使うと、料理も台無しになってしまうが、
2千円とか3千円もする白を使うほど、お金持ちではないので、
千円ぐらいの白をスーパーに買いに行ってきました。
シャルドネよりも、ソービニオン・ブランが料理には向くので、
何かないかなと言う事で、
チリですが、メーカーは大手なので、コレでいいかと
OKストアにて、576 円で、購入して来ました。
とりあえず、味見です。
多くは求めませんが、変な味ではなかったので、
料理用には、なにも問題なさそうです。
食事と一緒に、飲むワインとしては、チョイ寂しいですね。
白ワインとして飲むなら、もっと、おいしいの飲みましょうよ!
Tags: ソーヴィニオン・ブラン, チリワイン, フロンテラ