Posts Tagged ‘チリワイン’  

 フロンテラ ソーヴィニオン・ブラン 2011

3/31

YUME MONTEPULCIANO 2007

生産者: コンチャ・イ・トロ
産 地: チリ セントラル・ヴァレー
格付け: A.O.C.ボルドー・シューペリュール
品 種: ソーヴィニヨン・ブラン主体
タイプ: 辛口
ALC: 13%
購入額: 576 円
購入店: OKストア
フロンテラ ソーヴィニオン・ブラン 2011

チリNO.1ワイナリーコンチャ・イ・トロの

120年に及ぶ伝統が生み出す高品質のワインです。

「ソーヴィニヨン・ブラン」品種を主体に造られた、淡い黄色で、

シトラスやもものフルーツの香りとハーブのニュアンスも心地よく、

若干のミネラル香も感じられる、

軽くてすっきりしたフレッシュな酸味の辛口白ワインです。

との宣伝文句です。

フロンテラ ソーヴィニオン・ブラン 2011

いい、アサリが手に入ったので、ワイン蒸しにと

さすがに、300円ぐらいのを使うと、料理も台無しになってしまうが、

2千円とか3千円もする白を使うほど、お金持ちではないので、

千円ぐらいの白をスーパーに買いに行ってきました。

シャルドネよりも、ソービニオン・ブランが料理には向くので、

何かないかなと言う事で、

チリですが、メーカーは大手なので、コレでいいかと

OKストアにて、576 円で、購入して来ました。

フロンテラ ソーヴィニオン・ブラン 2011

とりあえず、味見です。

多くは求めませんが、変な味ではなかったので、

料理用には、なにも問題なさそうです。

食事と一緒に、飲むワインとしては、チョイ寂しいですね。

白ワインとして飲むなら、もっと、おいしいの飲みましょうよ!

フロンテラ ソーヴィニオン・ブラン 2011
現在楽天で販売中の「フロンテラ」

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 ラス・コンデス メルロー 2011

3/12

LAS CONDES MERLOT 2011

チリ サンティアゴ
メルロー100%
フルボディ
作り手;Viña Santa Carolina (サンタ・カロリナ)の、webサイト

生産者「サンタ・カロリーナ」は、

現在年間150万ケース、世界80ケ国以上に輸出し、

様々な高評価を受けています。

今回は、料理用にと言う事で、税込399円、

酒類の総合専門店 フェリシティーさんより購入。

どこかの番組ではないですが、

なんということでしょう~

さくさくっと、飲めてしまいます。

若々しい嫌なアルコール感や、若すぎタンニンがないので、

メルロのぶどうの甘さが際立ち、おいしく飲めてしまう。

複雑さとか優雅さとか余韻とかそんな言葉とは、無縁ですが、

サクッと飲めてしまうだけで、星五つ。参りました。


現在楽天で販売中の「ラス・コンデス メルロー」

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 ネブリナ カベルネソーヴィニヨン 2011

3/11

neblina CABERNET SAUVIGNON 2011

チリ セントラル・ヴァレー
カベルネ・ソーヴィニョン100%
ミディアムボディ
生産者 Cono Sur Vineyards & Winery(VCSワイナリー、コノスル)

バランスの良い柔らかな口当りのワインです。

ややまったりとした質感で喉越しもスムースに入ります。

アタックは柔らかく少し熟成したカベルネソーヴィニヨンです。

少し円やかなサンテミリオンのボルドーをも思わせる、

バランスの取れた赤ワインです。 との宣伝文句です。

今回は、料理用にと、税込 525 円で、

酒類の総合専門店 フェリシティーさんより購入

とりあえず、スクリューキャップをあけ、ひとくち味見

まあ、出来立てホヤホヤの、若い若いカベルネです。

最初から飲むつもりはありませんでしたが、

これはちょっと、飲めるものではありません。

料理に渋さが必要だったので、目的は

果たしてますので、値段なりと言う事で、星三つ。


現在楽天で販売中の「ネブリナ カベルネソーヴィニヨン」

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 ラ・ロンシエール カントアルバ ピノ・ノワール 2010

3/1

La Ronciere Cantoalba Pinot Noir 2010

チリ コルチャグア渓谷
ピノ・ノアール 100%
ライトボディー
作り手:La Ronciere

現在は、税込み680円で通常販売していますが、

私の購入時は、最初のセールでなんと、税込み198円で

ヴェリタスさんより、タダみたいな金額で、購入。

ラ・ロンシエールは、1949年設立の家族経営のワイナリーで、

ロバート・パーカー氏や有名ワインガイドで絶賛評価のようです。

ワイン作りの全ての工程の隅々まで非常に丁寧に目配りし、

生産量をコントロールしながら高品質なワインを作るために、

大量生産には走らず、小規模少量生産にこだわり続ける秀逸蔵です。

ブドウは丁寧に手摘みで収穫し、フランス産オーク樽で6ヶ月熟成。

近年、品質が劇的に向上し注目を浴びている

チリの有名産地コルチャグア渓谷で作られた

極上のピノ・ノワールを贅沢に使用した逸品です。

とのことです。

La Ronciere(ラ・ロンシエール)の、webサイトはこちら。

ヴェリタス~輸入直販ワイン専門店さんの商品紹介でも、

このジューシーで芳醇プルプルのピノ・ノワールは、

ビギナーの方も、ブルゴーニュ好きの本物志向の方にも、

ぜひお試しいただきたい絶品モノでございます。

と、紹介されています。

198円のワインとしてしまうと、それだけでありがたいので、

一応、680円のチリワインとしての評価です。

まあ、宣伝文句と逆で

2010年なので、熟成なんて全くありませんし、

色も、香りも、味も、三拍子揃って薄い。

赤ワインが苦手とか以前の、

「渋い」or「苦い」の食べ物は、口にしないと言う方にのみ、

おススメのワインです。

ブルゴーニュ好きの本物志向の方には、無理と思います。

ちなみに、2日目は、少しピノの甘さがちょっとだけ出てきました。

ちょっとはマシになりましたが、

ぶりの刺身とかOKで、肉やチーズにはアウトですね。

やっぱり、赤ワインと言うよりも、日本人にとっての麦茶代わりなんでしょうね。


現在楽天で販売中の「ラ・ロンシエール」

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