YUME MONTEPULCIANO 2007

生産者： コンチャ・イ・トロ
産　地： チリ　セントラル・ヴァレー
格付け： A.O.C.ボルドー・シューペリュール
品　種： ソーヴィニヨン・ブラン主体
タイプ： 辛口
ＡＬＣ： １３％
購入額： ５７６ 円
購入店： ＯＫストア

チリNO.1ワイナリーコンチャ・イ・トロの

120年に及ぶ伝統が生み出す高品質のワインです。

「ソーヴィニヨン・ブラン」品種を主体に造られた、淡い黄色で、

シトラスやもものフルーツの香りとハーブのニュアンスも心地よく、

若干のミネラル香も感じられる、

軽くてすっきりしたフレッシュな酸味の辛口白ワインです。

との宣伝文句です。

いい、アサリが手に入ったので、ワイン蒸しにと

さすがに、３００円ぐらいのを使うと、料理も台無しになってしまうが、

２千円とか３千円もする白を使うほど、お金持ちではないので、

千円ぐらいの白をスーパーに買いに行ってきました。

シャルドネよりも、ソービニオン・ブランが料理には向くので、

何かないかなと言う事で、

チリですが、メーカーは大手なので、コレでいいかと

ＯＫストアにて、５７６ 円で、購入して来ました。

とりあえず、味見です。

多くは求めませんが、変な味ではなかったので、

料理用には、なにも問題なさそうです。

食事と一緒に、飲むワインとしては、チョイ寂しいですね。

白ワインとして飲むなら、もっと、おいしいの飲みましょうよ！

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