「第３のビール」＝「その他の醸造酒（発泡性）１」先駆者　「のどごし〈生〉」と

「リキュール(発泡性) １」＝「第４のビール」ナンバーワンの「サントリー金麦」を

飲み比べてみました。

色、見た目は、ほぼ同じで、ぱっと見、区別は付きません。

のどごし生の泡は、すぐ消えていきます。

金麦の泡は、あまり、きめ細かくありませんが、のどごし生よりは、泡持ちが良い。

金麦の方は、麦の香りと、ホップの甘い香りがあります。

のどごし生の香りは、いまいち、いまに　

のどごし生は、苦味があるが、後味に渋さが残る。

金麦の方は、小麦の味がしっかりあり、苦味もあり、後味にうまみがある。

のどごし生の方が、炭酸が強めで、ドライ感は確かにあるが、

うまみとかコクとかは、全く感じない。

明らかに、「金麦」に軍配！

Tags: キリンビール, サントリー, 第３のビール, 第４のビール

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This entry was posted on 2012/11/10 at 19:47 and is filed under ビール飲み比べ対決.
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