フランス中部の山岳地帯オーヴェルニュの、

良質な牛のミルクから作られる青カビチーズ。

しっとりとなめらかで、ねっとりとしています。

へーゼルナッツのような香ばしい風味で、

青カビが多いわりには、刺激が少ない。



現在、楽天でお取り寄せできる、「フルムダンベール」は、こちら

Tags: ブルーチーズ, フルムダンベール, 青カビチーズ

  更新の励みになります。
 ↓ポチッと↓お願いします↓ポチッと↓  <(_ _)>

　↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。↑

This entry was posted on 2011/05/24 at 19:33 and is filed under フランス.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
You can leave a response, or trackback from your own site.