たまには、ステーキ

6/24

昔は、霜降りだ~ ブランド牛だ~と言っていた時期もありましたが、

我が家では、子供たちが、脂っこくてヤダといって、

焼肉でもステーキでも高い肉をちっとも喜んでくれませんでした。

そんな親孝行な息子たちのおかげで、

いまでは、A5とか、霜降りステーキは、一切れもあれば充分です。

と言うよりも、脂っこいのいらなくなりました。年ですね~

最近は、脂の甘みより、肉の旨みが重要ですね。

写真奥のそらまめもうまいっすね。

もう時期的に終わりなのか?いつでもあるのか?

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