骨まで食べれるさんま丸干し324円

以前、食べログのレビュアーの方に教えていただいた、「骨までシリーズ」

「骨まで　金目」に、はまってしまいました（爆）

そしてこれは、さんまの丸干しです。

圧力釜で炊いていないのに、骨まで食べれる、丸干し

製法やうんちくは、置いておいて・・

へぇ~って感じです。

さばの水煮の缶詰の食べれる骨とちょっと異なり

意外としっかりしたさんまの骨で、

食べれますが、なかなかどうしてまだシャープです。

美味しいですよ。もちろん。

でもサンマは、生さんまの塩焼きに勝るものはないかな？

それ言っちゃおしまいかな？？

Tags: さんま, ひもの, 丸干し

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This entry was posted on 2016/06/05 at 19:33 and is filed under 魚.
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