山形県天童市の出羽桜酒造株式会社（http://www.dewazakura.co.jp/）

「出羽桜　桜花吟醸酒　720ml　」　１,４０４円

フルーティーな吟醸香と、ふくよかな味わいが特徴。

吟醸酒の普及に貢献した、地酒界を代表するスタンダード吟醸酒。

瓶詰め後、火入れしています。

日本酒度 　＋５（辛口）
酸　　度 　１.２（淡麗）
ｱﾙｺｰﾙ度 　１５.５％
使 用 米 　こうじ　出羽燦々、他
掛　　米　 山形県産米
精米歩合 　５０％
使用酵母 　小川酵母

Tags: 出羽桜, 吟醸酒, 桜花

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This entry was posted on 2016/03/29 at 20:32 and is filed under 05.日本酒.
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