国道24号を走っていると、

今度は、「柿の葉ずし本舗たなか」の看板が、

先ほど、「柿の葉ずしヤマト」で、食事をしたばかりですが、

五条の名物、食べ比べしようと、来店です。

「柿の葉すし本舗たなか 国道店」

おなか一杯ですが、おいしそうなものがたくさん並んでします。

店頭で、冷たいお茶をいただきました。

お茶を飲みながら、何にしようか見ていました。

「柿の葉ずし３種７個詰め合わせ」　１,１４４円

鯖３個、鯛２個、鮭２個のせっとです。

丁寧な梱包で、お手拭き、甘酢生姜、説明所等が入っています。

柿の葉すしがきれいに並んでいます。

こちらの柿の葉ずしには、「鯛」も、あります。

これ、美味しいですね。

本当に小ぶりの鯛を使用していますので、

大きい鯛の刺身的な食感と異なり、しっかりしています。

噛み切り辛いと言うと申し訳ないですが、

それほど、歯ごたえがしっかりしています。うまいです！

しゃけの柿の葉寿司ですが、

ヤマトさんのよりも、お魚の味がきちんとします。

鯖の柿の葉ずし

こちらも、鯖自体が美味しいかな？

柿の葉っぱの香りは、

両店とも、ほのかな香りが、ご飯にも写っている感じで、

強すぎず良い感じなのです

そうか、柿の葉っぱには、殺菌作用があると言われているのですね。

それで、この内陸地にも、貴重な海の幸を運んでくるということか。

ちなみに、この２店のほかにも、柿の葉ずしの別の看板を見つけました。

五条市には、何件もあるのかな？

全部取り寄せて、同時に、食べ比べてみたいものです。

関連ランキング：デリカテッセン | 五条駅

Tags: 五条市, 奈良, 押し寿司, 柿の葉ずし

  更新の励みになります。
 ↓ポチッと↓お願いします↓ポチッと↓  <(_ _)>

　↑ランキングに参加しております。↑応援クリックよろしくお願いいたします。↑

This entry was posted on 2015/10/17 at 12:57 and is filed under 和食.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.