「八海山泉ビール　ヴァイツェン　500ml」　６２６円　

八海山の作る地ビール

話には、聞いていましたが、初めて購入しました。

「製造から３０日以内にお飲みください。」

製造日から、３０日以内は、フレッシュさを味わい

製造日から３０日～賞味期限までは、熟成を味わってください。

生ビールではなく、まさに、活きビールです。　

製造日から、４３日　もう、熟成期間ですね。

飲み比べるために、新しいの買ってくればよかったかな？？

麦芽の味が強いです。これが熟成しているからなのだろうと（ホントか～？）、

勝手に決めつけて、楽しんでいます。

原材料に、「米」とか「山田錦」とか、「大吟醸」とか、

一切、書いてありませんが、なんとなく「米」を感じてしまう。

人間の潜入観念と、私のいい加減な味覚は、恐ろしいものです（笑）

地ビール、様々ありますが、ちょっと、上品ですね。

Tags: 八海山, 地ビール

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This entry was posted on 2015/05/20 at 00:04 and is filed under 地ビール.
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