Château Jeandeman 2005

生産者： トロカール家(Vignobles Roy Trocard)
産　地： フランス　ボルドー ドルトーニュ川右岸 フロンサック
格付け： A.O.C.フロンサック
品　種： メルロー90％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％
タイプ： フルボディ
ＡＬＣ： １３％
購入額： 2,138 円
購入店： うきうきワインの玉手箱

シャトー・ジャンデマンは、標高約88ｍの

フロンサックの最上部の好立地に広い畑を所有。

1628年にボルドーの歴史書の中で記録があるほど、

伝統的な由緒あるシャトーなのだそうです。

うきうきワインさんの宣伝文句によると、

優れた日照条件と石灰と粘土質の土壌、

そして平均樹齢約35年という、比較的樹齢高い樹木おかげで、

鉄分とミネラル分を含み、濃い果実味とスパイス香のある、

独特な味わいのワインが造られています。

との事です。

プルーンなどの黒い果実、ドライフルーツ、カカオ、チョコレート、の香り

ブラックペッパーなどのスパイシーな香りも立ち上がります。

ボルドーのメルローのいいとこ取りの、優等生の香りです。

多少シルキーな舌触りもよく、濃い味です。

さすが２００５年と言うか、ぎゅっと詰まった果実味

酸味もあり、ぶどうの甘さは、わずかしか感じませんが、

熟成してフルーティーな果実味に、こなれたタンニン、渋さと、

ボディーもあり、いい感じです。

さすが２００５年と言う、ぶどうの凝縮した甘さがもう少し加わると

この値段では、買えないワインとなるのでしょう。

現在楽天で販売中の「シャトー・ジャンデマン」

Tags: ジャンデマン, フロンサック

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This entry was posted on 2014/10/25 at 18:50 and is filed under フロンサックAOC.
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