Posts Tagged ‘フロンサック’  

 シャトー・ジャンデマン 2005 AOCフロンサック

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Château Jeandeman 2005

生産者: トロカール家(Vignobles Roy Trocard)
産 地: フランス ボルドー ドルトーニュ川右岸
格付け: A.O.C.フロンサック
品 種: メルロー90%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%
平均樹齢:35年
タイプ: フルボディ
ALC: 13%
購入額: 2,131円
購入店: うきうきワインの玉手箱
Château Jeandeman 2005

以前にも、いただいたことのある、ジャンデマン 2005

シャトー・ジャンデマンは、標高約88mの

フロンサックの最上部の好立地に広い畑を所有。

1628年にボルドーの歴史書の中で記録があるほど、

伝統的な由緒あるシャトーなのだそうです。

Château Jeandeman 2005

うきうきワインさんの宣伝文句によると、

優れた日照条件と石灰と粘土質の土壌、

そして平均樹齢約35年という、比較的樹齢高い樹木おかげで、

鉄分とミネラル分を含み、濃い果実味とスパイス香のある、

独特な味わいのワインが造られています。

との事です。

Château Jeandeman 2005

プルーンなどの黒い果実、ドライフルーツ、カカオ、チョコレート、の香り

ブラックペッパーなどのスパイシーな香りも立ち上がります。

Château Jeandeman 2005

ボルドーのメルローのいいとこ取りの、優等生の香りです。

多少シルキーな舌触りもよく、濃い味です。

Château Jeandeman 2005

さすが2005年と言うか、ぎゅっと詰まった果実味

酸味もあり、ぶどうの甘さは、わずかしか感じませんが、

熟成してフルーティーな果実味に、こなれたタンニン、渋さと、

ボディーもあり、いい感じです。

さすが2005年と言う、ぶどうの凝縮した甘さがもう少し加わると

この値段では、買えないワインとなるのでしょう。

Château Jeandeman 2005
現在楽天で販売中の「シャトー・ジャンデマン」

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 シャトー・ジャンデマン 2005 AOCフロンサック

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Château Jeandeman 2005

生産者: トロカール家(Vignobles Roy Trocard)
産 地: フランス ボルドー ドルトーニュ川右岸 フロンサック
格付け: A.O.C.フロンサック
品 種: メルロー90%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%
タイプ: フルボディ
ALC: 13%
購入額: 2,138 円
購入店: うきうきワインの玉手箱
Chateau Jeandeman 2005

シャトー・ジャンデマンは、標高約88mの

フロンサックの最上部の好立地に広い畑を所有。

1628年にボルドーの歴史書の中で記録があるほど、

伝統的な由緒あるシャトーなのだそうです。

Chateau Jeandeman 2005

うきうきワインさんの宣伝文句によると、

優れた日照条件と石灰と粘土質の土壌、

そして平均樹齢約35年という、比較的樹齢高い樹木おかげで、

鉄分とミネラル分を含み、濃い果実味とスパイス香のある、

独特な味わいのワインが造られています。

との事です。

Chateau Jeandeman 2005

プルーンなどの黒い果実、ドライフルーツ、カカオ、チョコレート、の香り

ブラックペッパーなどのスパイシーな香りも立ち上がります。

ボルドーのメルローのいいとこ取りの、優等生の香りです。

多少シルキーな舌触りもよく、濃い味です。

Chateau Jeandeman 2005

さすが2005年と言うか、ぎゅっと詰まった果実味

酸味もあり、ぶどうの甘さは、わずかしか感じませんが、

熟成してフルーティーな果実味に、こなれたタンニン、渋さと、

ボディーもあり、いい感じです。

さすが2005年と言う、ぶどうの凝縮した甘さがもう少し加わると

この値段では、買えないワインとなるのでしょう。

Chateau Jeandeman 2005
現在楽天で販売中の「シャトー・ジャンデマン」

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 シャトー・ボーセジュール 2008 AOCフロンサック

4/18

Château Beauséjour 2008

生産者: メル夫妻
産 地: フランス ボルドー ドルドーニュ川右岸地区(リブルネ)
格付け: A.O.C.フロンサック
品 種: メルロー85%、カベルネ・フラン5%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%
タイプ: フルボディ
ALC: 13.5%
購入額: 1,197 円
購入店: 酒宝庫 MASHIMO
シャトー・ボーセジュール 2008

シャトー・ボーセジュールは、ジロンド県のサイアン市で、5世代にわたり

家族で経営している歴史ある<すてきな棲家>という名前を持つシャトー。

現在のオーナーはポムロールのシャトー・ベレールを所有するメル夫妻。

ブドウ木は1870年ぐらいに植えられ、樹齢35年。

作付面積は21ha。

粘土石灰質土壌。

手摘み

厳しく選果。21日間温度管理で果皮浸漬。

18ヶ月タンクで熟成

シャトー・ボーセジュール 2008

A.O.C.フロンサックは、ドルドーニュ川右岸のアペラシオンの中でも

ドルドーニュ河とイール川の合流点の小さな谷が続く丘陵地に広がる。

メルロー80%以上のワインが造られる地域

丘の頂上にそびえ立つシャトー・ボーセジュールからは、

ドルドーニュ川を見下ろす素晴らしい眺めが広がるそうです。

シャトー・ボーセジュール 2008

フレッシュさと凝縮感のある色合い、

黒すぐりを思わせる豊かな芳香

まろやかな味わいのどこかホッとするワインです。

優しいタンニンとスパイシーな余韻が特徴です。

ポムロールにも似た大変コストパフォーマンスの高いワイン。

との宣伝文句です。

シャトー・ボーセジュール 2008

アタックは、まず一言 渋い! 

ぶどうの甘さが出てこないです。

20~30分もすると、やっと渋甘になってきました。

なめし皮、腐葉土、インク スパイシーなニュアンス

しっかりとしたタンニンが主張し、ぶどうの甘さもある。

エッジがほんのりレンガ色になりつつある。

フルボディーのコスパの高いワインです。

シャトー・ボーセジュール 2008
現在楽天で販売中の「シャトー・ボーセジュール」

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 キュヴェ ドゥ サン クリク(クリック) 2009

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Cuvee de Saint Cric 2009

生産者: ドメーヌ・マーシャル・ド・グラモン
産 地: フランス ボルドー ドルドーニュ川右岸地区(リブルネ地区)
格付け: A.O.C.フロンサック
品 種: メルロー90%、カベルネ・フラン10%
タイプ: フルボディ
ALC: 13.5%
購入額: 1,380 円
購入店: 酒類の総合専門店 フェリシティー
キュヴェ ドゥ サン クリク

このところ、ドルトーニュ川右岸エリアのメルロー主体のワインが続きます。

ちょっと、カベルネから離れてみたくなったりしていたのかもしれません。

今回は、酒類の総合専門店 フェリシティーさんより、1,380 円で、購入。

キュヴェ ドゥ サン クリク

宣伝文句によると、ポムロールの生産者協同組合「リュゴン」が

フロンサックで手がけるワインとの事です。

ポムロールからイール川を渡るとフロンサックですが、

イール川も思いっきり蛇行していますので、どの辺でしょう?

キュヴェ ドゥ サン クリク

コンクールメダル受賞 アピールのシールです。

フランスのワインのコンクール、農業製品のコンクールと言うのが

素人には、いろいろありすぎて、全く理解出来ません。

キュヴェ ドゥ サン クリク

一般的なコルクです。

瓶詰めされてから、真もない感じです。

深いガーネット色

インクの香り、スパイシーな香り コヒーの香りが立ち上がります。

キュヴェ ドゥ サン クリク

若さを感じるタンニンだが、暴走している事もなく、

メルローの落ち着いた渋さ。

ミネラル感もあり、しっかりとした渋さと、

メルローの甘さとがマッチした、フルボディーのフロンサックです。

ナッツィーな、フルムダンベールと良く合う。

キュヴェ ドゥ サン クリク
現在、楽天で販売中の「キュヴェ・ドゥ・サン・クリク」

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 クロ・デュ・ロワ 2005 A.O.C.フロンサック

11/25

Clos du Roy 2005

生産者: エルムーエ家
産 地: フランス ボルドー ドルドーニュ川右岸地区 フロンサック サイヤン村
格付け: A.O.C.フロンサック 
品 種: メルロー85%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、カベルネ・フラン5%
タイプ: ミディアムボディ
ALC: 14%
購入額: 1,449 円
購入店: うきうきワインの玉手箱
クロ・デュ・ロワ 2005

フロンサックの2005年。オーク樽12ヶ月熟成。

言いも悪いも、2005年と言うだけで反応していまう私です。

クロ・デュ・ロワ 2005 width=

今回は、うきうきワインの玉手箱より、

1,449 円で、購入しました。

クロ・デュ・ロワ 2005

標準的な長期熟成可能な上質なコルクです。

もちろんコルクも健全な状態です。

2005年も、すでに7年ものですから、これから期待出来ますよね。

クロ・デュ・ロワ 2005

輝きのあるガーネット色!

エッジも、多少レンガ色になり出したところでしょうか。

黒い果実系の香りの中に、樽香と腐葉土の香り。

宣伝文句通り、わずかですが、コーヒーやビターチョコの香りもあります。

うーん 間違いなく ボルドーのメルローです。

メルローの甘みと、マイルドな酸味と、

落ち着いたタンニンの柔らかな渋さのバランスがさすがです。

当たり2005年のパワフルさは、いまいち足りない気がしますが

旨いです。

飲みやすいフロンサック間違いありません。

クロ・デュ・ロワ 2005
現在楽天で販売中の「クロ・デュ・ロワ」

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