生産者: トロカール家(Vignobles Roy Trocard)
産 地: フランス ボルドー ドルトーニュ川右岸
格付け: A.O.C.フロンサック
品 種: メルロー90%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%
平均樹齢:35年
タイプ: フルボディ
ALC: 13%
購入額: 2,131円
購入店: うきうきワインの玉手箱
以前にも、いただいたことのある、ジャンデマン 2005
シャトー・ジャンデマンは、標高約88mの
フロンサックの最上部の好立地に広い畑を所有。
1628年にボルドーの歴史書の中で記録があるほど、
伝統的な由緒あるシャトーなのだそうです。
うきうきワインさんの宣伝文句によると、
優れた日照条件と石灰と粘土質の土壌、
そして平均樹齢約35年という、比較的樹齢高い樹木おかげで、
鉄分とミネラル分を含み、濃い果実味とスパイス香のある、
独特な味わいのワインが造られています。
との事です。
プルーンなどの黒い果実、ドライフルーツ、カカオ、チョコレート、の香り
ブラックペッパーなどのスパイシーな香りも立ち上がります。
ボルドーのメルローのいいとこ取りの、優等生の香りです。
多少シルキーな舌触りもよく、濃い味です。
さすが2005年と言うか、ぎゅっと詰まった果実味
酸味もあり、ぶどうの甘さは、わずかしか感じませんが、
熟成してフルーティーな果実味に、こなれたタンニン、渋さと、
ボディーもあり、いい感じです。
さすが2005年と言う、ぶどうの凝縮した甘さがもう少し加わると
この値段では、買えないワインとなるのでしょう。