Château LES BOUYSSES 2001
CAVE DES COTES D’OLT

フランス　ロット県 カオール
マルベック 85％、メルロー 15％
フルボディ

加盟者数150にものぼる、ワイン生産者組合

「カーヴ・デ・コート・ドルト」は、

カオール地区最大の生産者です。

フランスワインの産地エリアで、

「フランス南西部」と分類されるのは、

アキテーヌ地域圏(ボルドーを除く)とミディ＝ピレネー地域圏

この、ミディ＝ピレネー地域圏のロット県 カオール

ボルドーから東へ200kmほどの場所にあります。

A.O.C.カオールの基準は、マルベック種70％以上使用。

マルベック種のぶどうで作られるワインは、

「カオールの黒」「黒ワイン」と言われ、

写真の様に色濃い赤ワイン。

マルベックは、タンニンが多いので、

もっともっとクセのある感が強いのですが

10年物なので、オリがたくさんある分、

渋みもまろやかになっています。

香りも、土系の香りが複雑感を出しています。

うまいです。

でも、税込 2,079 円値段なりでしょうか？

３千円なら、★★☆☆☆、1,500円なら、★★★★☆。

おいしくいただきましたが、お得感はない。

現在楽天で販売中の「シャトー・レ・ブイッス」

Tags: カオール, コート・ドルト, フランス南西部, マルベック, 黒ワイン

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This entry was posted on 2011/12/11 at 07:18 and is filed under カオール・ガイヤック地方.
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