新宿の東口から、新宿3丁目へ、
路地に小粋な看板に「牛タン」の文字を見つけて
「牛タン圭助 新宿三丁目店」に ちょっと寄って見ました。
カウンターではなく、地下の個室へ案内されました。
とりあえず、ビール! プレモルが一番うれしいですね。
「生ビール」 580円
そう言えば、必ずもらえるプレモルキャンペーンの景品 いつ届くのだろうか?
今年は、プレモル山ほど飲みましたからね。
牛タン屋さんなので、まずは、
「牛タン焼き 1.5人前」 1,780円
ここの店の牛タンは、はっきり言って、いまいちです。
「利久」には、ほど遠いレベル。
「新宿ねぎし」程度のレベルで、仙台ではやっていけないレベルです。
仙台で、このレベルの牛タンが出てくるのは、ファミレスぐらいです。
あとで調べたら、チェーン店なんですね。なおさらがっかり。
この牛タンで、この値段取るんですからね~
次の来店はありません!
店名の冠が「牛タン」なのに、「もつ鍋」おいている時点で、終わってますよね。
ただの居酒屋ですね!
「特製ゆでたん」 680円
ゆでタンなるものを、始めて食しました。
シンプルな味付けで、柔らかくておいしいのです。
タンの食感はなくなり、もつ的な食感に近づきます。
「出し巻き玉子」 480円
居酒屋レベルです。
おいしい定食屋とか小料理屋レベルにも到底届きません。
もちろん、まずくはないですよ!
「プレモル」 580円 私は、主食のビールを、4杯です。
「八重丸」520円 x 3 (写真は撮ってないです。)
私は、今では、ほぼ飲まない焼酎です。
「牛タンつくね」 480円
軟骨が入ってるように、コリコリの食感です。
このコリコリが、細かくカットされた牛タンの食感のようです。
視覚的にも、味としても牛タンを感じませんので、残念なのですが、
たれの味も含めて、単純にうまいです。