Posts Tagged ‘なす’  

 イワシとなすのオーブン焼き

8/7

いわし

イワシとなすのオーブン焼き

トマトバジルソースとパン粉で、こんな感じに出来上がります。

私、イワシが大好きなので、

いいのがあると、家内が買ってきてくれます。

写真がいまいちですが、美味しかった~

いわし

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 定食むにゅ 豚肉となすの味噌炒め定食 830円

11/12

I定食むにゅ 豚肉となすの味噌炒め定食 830円

お気に入りの定食屋さん「定食むにゅ」に、久しぶりに、寄ってみました。

「豚肉となすの味噌炒め定食」 830円

ちょっとこないうちに、ちょっとだけ値上がりしてるみたいですね。

円安のおかげで、すべての食材や様々なものが値上がりしてますから、

せっかくのリーズナブルな定食の値段まで値上がりしてしまうのでしょうね。

大迷惑なアベノミクスです。

末端まで、お金が回っていないのに、更に消費税の値上げは、

庶民の生活を圧迫するばかりです。

定食むにゅ 豚肉となすの味噌炒め定食 830円

メインの「豚肉となすの味噌炒め」ですが、

これが、また、うまいんですね。

私好みの仕上がりなんです。

定食むにゅ 豚肉となすの味噌炒め定食 830円

相変わらず、副菜も味噌汁も手抜きなし。

白飯も、うまいですね。

定食むにゅ 豚肉となすの味噌炒め定食 830円

すべての、ご飯屋さん、お願いです。

白飯だけは、まともなものを食べさせてくださいね。

私が、リピートするのは、この「むにゅ」さんの様に、

まともな白飯を食べさせてくれるお店のみです。

 
 

手づくり 定食 むにゅ
神奈川県横浜市都筑区佐江戸町2160
045-507-7751

昼総合点★★★★ 4.0

関連ランキング:定食・食堂 | 鴨居駅川和町駅都筑ふれあいの丘駅

 
 
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 なす バルサミコソース

5/17

タイトルどおりなんですが、

ナスを焼いて、

フライパンにバルサミコを軽く煮立たせ、

しょうゆを足しただけの簡単ソース

余計なことをしていない分うまいっす。

バルサミコ酢

世界で最も高価で気品のある酢と言われるバルサミコ

ジュゼッペ・ジュスティ:アチュート・バルサミコ 6年熟成

【銀ラベル/250ml】 1,580円

艶やかな暗褐色、とろりとした濃度、

かぐわしい花の香りとまろやかな甘味。

高級品もいろいろありますが、

このへんのが一番お手ごろだと思います。

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