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 創業明治10年 横浜中央卸売市場内  寿司 さがみや

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横浜中央卸売市場 寿司 さがみや

創業明治10年、横浜中央卸売市場内の寿司屋

「さがみや」さんです。

経営が変わって行く事のなくなった「もみじや」さんはじめ

市場飯の有名店が並びます。

こちらの「さがみや」さんへも、昼のランチタイム以外で来るのは初めて。

夜まで営業していることすら、知りませんでした。

横浜中央卸売市場 寿司 さがみや

お世話になっている方に、連れて行ってもらったので、

若いおねぇちゃんが、写真撮っているならまだしも、

いいおやぢが、いちいち写真を撮っているわけにもいかず・・・

写真は、数枚です。

横浜中央卸売市場 寿司 さがみや

まずは、つまみを出していただきました。

クジラの刺身も入れてもらいましたが、

脂がのっていて、しかもまったく臭みがない。

美味しかった~

横浜中央卸売市場 寿司 さがみや

ホタテ焼き、ナマコポン酢などの、一品料理もうまいね。

さすが、市場飯。市場内のおすしやさん。

どれも、めちゃくちゃうまい。

横浜中央卸売市場 寿司 さがみや

カウンターは、ほぼ満席なのに、

忙しいときは、勘弁よ!と言いながら作ってくれた、

あかちゃん毛ガニ。

まあ、本当に小さい毛ガニの身を丁寧に、時間かけて掘り出して、

カニみそにあえてくれ、出していただきました。

味的にも。量的にも、見た目的にも、寂しいですが、

細かい手作業に感謝です。ホジホジ大変そうでした。

本日の握りで、ダントツにうまかったのは、

写真はありませんが、「のどくろ」

仕上げに、バーナーであぶって・・・もう最高!でした。

いろいろいただいて、ビールも4杯ほどいただいて、おなかいっぱいです。

新鮮&リーズナブルな、市場のお寿司屋さん

また確実にお邪魔させていただきます。

 

 

さがみや

夜総合点★★★☆☆ 3.7

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 江戸前 びっくり寿司 センター北店 閑散としていて寂しい昼飯でした。

7/4

びっくり寿司

10年ほど前までは、子供たちを連れて、よく来たお店です。

今のテーブル席の部分も、全面座敷で、

あちこちで子供たちが飛びまわっていた物です。

妙に昔を懐かしがっています・・・

現在の経営陣になってから、花板さんたちは、みな退き、

営業時間も短くなり、ネタも、思いっきり落ち、

行っても、お気に入りの板さんがいなくなり、つまらないので、

足が遠のきました。

唯一、見花山店には、長い板さんが残っていたので、

店長が変わっても、通っていたのですが、その後、閉店してしまいました。

それ以降、「びっくり寿司」の、どの店舗にも行く事はなくなりました。

びっくり寿司

何年ぶりでしょう?

ランチの、びっくり丼は、いまでもあるのかな?って

怖いもの見たさでの来店です。

13時半過ぎですが、駐車場には1台しか車が止まっていません。

店員さんが入り口で、ディスプレイ直してます。

やってますか~?って思わず聞いてしまいました。

案の定、だぁっと見事に長い、このカウンターに、一人もお客さんがいません。

当然、板さんも、カウンターには、一人だけ

びっくり寿司 1,390

そんな事は、置いておいて、メニューをもらって、

何種類かランチメニューがあったのですが、

ランチタイム 海鮮丼 ごはん大盛 1,390円 をお願いしました。

なんとか海鮮丼となっていたと思うのですが???

思い出せません(笑)

金額は、レシートがあるので分かるのですが・・・・

IMG_20140610_141120

どうですか!  豪華でしょ!

ペラペラの刺身ではなく、ネタもそこそこ。

この値段ですから、文句ありません。

このランチの内容で、なぜ、客がいないのか???

IMG_20140610_141113

味噌汁がシンプルでおいしいです。

よくありがちな、コテコテの油っこい、あら汁でもなく、

ふ海苔たくさんの海苔汁でもなく、普通の味噌汁。

これがいちばんです。

IMG_20140610_140812

サラダも付いています。

話は変わりますが、ランチタイムの、和食店の洋風サラダって、

なんでセットに組み込まれているのでしょうか?

洋食屋さんにつられて、昔 和食店でも出すようになったのでしょうかね?

 
 

江戸前 びっくり寿司 センター北店

昼総合点★★★☆☆ 3.0

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 沼津 魚がし鮨 ららぽーと横浜店

6/2

沼津 魚がし鮨 ららぽーと横浜店 富士山

ララポで、ちょっと昼飯をと言う事で、ララポのフードコートも並んでいたので、

「沼津 魚がし鮨」へ、初めてお邪魔しました。

ここも、回転寿司なんですね。知りませんでした。

お店の外にディスプレイされていた、平日限定ランチ

「富士山にぎり」1,544円 です。

沼津 魚がし鮨 ららぽーと横浜店 富士山

サーモン、かつお、イクラ、うに、玉子、穴子一本、

中トロ、いか、まぐろ、はまち、えび、

沼津 魚がし鮨 ららぽーと横浜店 富士山

なかなか、お得なセットと言う所でしょうか?

かっぱ寿司やくら寿司なんかの回転寿司よりは、まともなネタですね。

といっても、回転寿司って、ほぼ 行かないですけど・・・

沼津 魚がし鮨 ららぽーと横浜店 サラダ

この、富士山セットに点いている、サラダです。

寿司にサラダ?って、あまり経験ありません。はじめてかも???

桜海老が乗って、和物サラダですが・・・

このドレッシングなかなかうまいです。

沼津 魚がし鮨 ららぽーと横浜店 あら汁

これも、セットの、あら汁です。

こういうのは、お魚大量仕入れのお店の特権

余計な事をしていない、あら汁でうまいです。

小骨、わずかなうろこ、なかなかワイルドですね。

沼津 魚がし鮨 ららぽーと横浜店 ビール

やっぱり我慢できずに、ビール

ランチタイム「プレモル 生」 432円

ランチタイムのビールは、お安い設定になっていまして、

2杯ずつ さくっと 飲ませていただきました。

真っ昼間のビールは、まわります~

沼津 魚がし鮨 ららぽーと横浜店 まぐろ

ランチタイム 「まぐろ3種盛り」 518円

大トロ、赤身、中トロ

う~ん!

まあ、500円ですから、文句言っちゃイケませんね!

沼津 魚がし鮨 ららぽーと横浜店 えび

ランチタイム 「エビ3種盛り」416円 

煮エビ、、甘エビ  

真ん中は、赤えび?ボタンエビ? うまいね。

沼津 魚がし鮨 ららぽーと横浜店 いわし

いわし好きなので、

「いわし」292円

まあ、特に脂が乗っているというわけでもない・・

二人で、6千円チョイの昼飯となりました~

昼から、こんなに出すなら、もっとまともなもの食えば良かったかな~

 
 

沼津 魚がし鮨 ららぽーと横浜店

昼総合点★★☆☆☆ 2.9

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 廻鮮寿司処 タフ あざみ野店 「タフ丼」

2/2

廻鮮寿司処 タフ あざみ野店

毎度の昼ごはん 「タフ丼 大盛り」 735円

廻鮮寿司処 タフ あざみ野店

毎回乗っているネタは異なりますが、ハズレはありません。

北部市場のお店の海鮮丼には、かないませんが、

安くて近いのと、駐車場があるので、つい寄ってしまいます。

廻鮮寿司処 タフ あざみ野店

ジャンボな味噌汁は、ボリューム満点です。

廻鮮寿司処 タフ あざみ野店

目が卑しいので、つい頼んでしまいますが、

「イカゲソ」 168円

コリコリです。煮詰めのタレは、いたって普通ですね。

廻鮮寿司処 タフ あざみ野店

こちらは、「いわし」 今日は、200円 

いわし大好き人間です。わたし。

 
 

廻鮮寿司処 タフ あざみ野店

昼総合点★★☆☆☆ 2.5

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 平塚市四之宮 魚と創菜 いしまつ

1/21

魚と創菜 いしまつ

平塚市四之宮にて、昼飯タイムです。

かっぱ寿司の看板が目に付いて、仕方ないかな?と思って、

かっぱの駐車場に入りました。

先日御徒町で、最低な海鮮丼を食べたばかりだし、

またまた、刺身ではずしたくないので、車の中で食べログチェックです。

なにやら、おに良さげなお店があるではありませんか。

早速、お隣に、車を移動。

魚と創菜 いしまつ

「いしまつ」さんです。

やってるのかな? 先客は1組のみ・・

お寿司屋さんの作りそのものです。

魚と創菜 いしまつ

この日は、「金目の煮付け定食」と「お刺身定食」と言う事で、

こちらの「お刺身定食」1,000円 + 大盛り50円

魚と創菜 いしまつ

まぐろ、ほたて、甘エビ、イナダ、鯛などの、新鮮なお刺身。

まぐろを口にして、ホタテをくちにして・・・これこれって・・

まちがいなく、おいしいです! うまい! 

隣にしなくて良かった~

魚と創菜 いしまつ

小鉢のサラダもついています。

味噌汁も、白飯もうまいです。

文句ありません。

いい店 見つけました。

私のレビュー200件目にふさわしい。

おいしい あったかい お店です。

ゆっくり、落ち着いて、昼からちょっとつまめる店。

こういうお店 大事です!

子連れのママさんチームや、
ぺちゃくちゃ姦しいおばちゃん軍団は、お隣に行って下さいね!

魚と創菜 いしまつ

昼総合点★★★★ 4.0

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