ヴァルポリチェッラ・ヴァルパンテーナ “リトッコ” 2012

12 7月

Ritocco Valpolicella Valpantena 2012
Cantina Valpantena

生産者: ンティーナ ヴァルパンテーナ
産 地: イタリア・ヴェネト ヴァルパンテーナ渓谷
格付け: ヴェローナDOC
品 種: コルヴィーナ70%、ロンディネッラ30%
タイプ: フルボディー
ALC: 13.5%
購入額: 1,555 円
購入店: DSKワイン
hヴァルポリチェッラ・ヴァルパンテーナ リトッコ 2012

ヴァルポリチェッラ・ヴァルパンテーナ リトッコ 2012

ヴァルポリチェッラ・ヴァルパンテーナ リトッコ 2012

リパッソ製法といって、この地方で作られる、
「アマローネ」(4か月ほど干してから、搾って、10年ほど熟成させる、高級ワイン)
の絞りかすを使い、再発酵させる、ヴェネトの伝統的な醸造方法

hヴァルポリチェッラ・ヴァルパンテーナ リトッコ 2012

ヴァルポリチェッラ・ヴァルパンテーナ リトッコ 2012

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ヴァルポリチェッラ・ヴァルパンテーナ リトッコ 2012

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最高級ジェラート じゃなくて 最高額ジェラートのお店

11 7月

鎌倉 ジェラテリア・イル・ブリガンテ

鎌倉 ジェラテリア・イル・ブリガンテ

こちらも、有名な、鎌倉のジェラート屋さんです。

土日は、常に人だかりだそうです。

鎌倉 ジェラテリア・イル・ブリガンテ

この日も忙しかったのか?

15時半で残っているのが、このセットだけ。

丁寧な、POPに書かれている通り、

900円+300円+300円=1500円 となります。

しかも、税込みだったのだろうか?税別だったのだろうか??記憶にない。

鎌倉 ジェラテリア・イル・ブリガンテ

産まれて初めて食べた、こんなに高いアイスクリームです。

こだわりの素晴らしいイタリアの食材を使っていても、

どんなにおいしいジェラートでも、

どんなに、日本語ペラペランのイケメンイタリア人の接客が心地よくても、

鎌倉と言う有名観光地を訪れる、旅の高揚感と財布のゆるみをプラスしても、

このカップアイスに1500円の価値を、私には見いだせません。

鎌倉 ジェラテリア・イル・ブリガンテ

これで、1500円ですよ!!!

それなら来なくていいよ!と言われてしまいそうですが、

さすがに、次行くことはありません。

私には、ハーゲンダッツが一番だ~

価値がわからんくて、すまそ

関連ランキング:アイスクリーム | 鎌倉駅和田塚駅

鎌倉玉子焼 おざわ

11 7月

鎌倉玉子焼 おざわ

鎌倉鶴岡八幡宮の参道から、一本入った、路地裏に、

「玉子焼」の看板!

超有名店の、「鎌倉玉子焼 おざわ」に、やっと、来ることができました。

鎌倉玉子焼 おざわ

以前にも、来たことがあるのですが、

その時には、ランチタイムが終了してまして、ふられてしまって・・・

鎌倉玉子焼 おざわ

「手焼玉子焼 一人前」 650円

単品の玉子焼きです。

この写真を見てください! おいしそうでしょ!

これを嫌いな日本人なんていません。

見た目通りに、美味しいです。間違いありません。

鎌倉玉子焼 おざわ

「とりそぼろ御飯」 味噌汁付き 1,000円

玉子焼きに白飯ではなく、こちらの鶏そぼろにしました。

これが大正解。

いい出汁で、炊かれた鶏そぼろ。こちらも美味しいです。

文句ありません。

鎌倉玉子焼 おざわ

細く刻まれた、海苔も美味しいし、

野沢菜が、乗っているのも気が利いています。

鎌倉玉子焼 おざわ

「信州おやき 野沢菜」 450円

このおやきは、高いし、まいちです。

野沢菜を炒める時に、味噌をちょっと入れないとダメ。
焼くのも、油多すぎに感じます。

いったん蒸かして、1日経ったのを焼かないとね。
蒸かしたままの方が、美味しいんですけどね。

本来は、足が速いので、ちょっと酸っぱい香りがしたら、
囲炉裏の灰の中に突っ込んで焼いて食べるもの。

ちなみに、お店の方、信州出身ではないそうです、

鎌倉玉子焼 おざわ

「玉子焼御前」 ごはん、みそ汁付き 1,300円

こちらが、このお店定番の玉子焼き定食です。

これを求めて、行列して、いただきます。

常に満席の、人気店ですが、

鎌倉玉子焼 おざわ

この玉子焼きは、裏切りません。

いい値段しますが、美味しいです。

この日は車なので、ビールは我慢しましたが、

このお店、缶ビールが出てきます。

350mlが、なんと700円も取ります。

ちょっと、ドン引きでした(笑)

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フランス産ピエタングロワ 鎌倉キャトルフォイユ

10 7月

鎌倉キャトルフォイユ

今日のワインのつまみは、

合鴨ロースのスモーク、フランス産生ハム ジャンボンドバイヨンヌ

そして、武蔵小杉の武蔵小杉東急スクエア1Fの東急フードショースライスにある、

「鎌倉キャトルフォイユ(http://www.q-feuilles-kamakura.com/)」で、

購入してきた、チーズです。

「鎌倉キャトルフォイユ」さんて、鎌倉にある、チーズのネットショップで、

武蔵小杉と相模大野に直営店を持ち、

各地の百貨店で、催事出店しているみたいですね。

フランス産ウォッシュチーズ ピエタングロワ 810円

フランス産ウォッシュチーズ ピエタングロワ 810円

フランス産ウォッシュチーズ ピエタングロワ 810円

思いっきり癖のない、万人受けする、ウォッシュチーズ初心者向けのチーズです。

もっと癖があって、美味しいのがたくさんある、

奥の深いウォッシュチーズの入門編としては最適のセレクトです。

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オランダ産プリマドンナ 鎌倉キャトルフォイユ

10 7月

オランダ産スモークチーズ  プリマドンナ 868円

「オランダ産スモークチーズ  プリマドンナ」 868円

オランダ産スモークチーズ  プリマドンナ 868円

定番中の定番、スモークチーズと言えば、なぜかオランダ産

オランダ産スモークチーズ  プリマドンナ 868円

安心のオランダ産のスモークチーズ。

はずれたことがありません。

美味しいよね。

こちらも全く癖のないチーズです。

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