Archive for 2015年1月14日  

 坂城地場産直売所 あいさい亭 ねずみ大根 おしぼりうどん

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坂城地場産直売所 あいさい亭

この日は、本格的な雪になってしまいました。

長野自動車道、坂城インターを出て、国道18号を左折。

上田方面へ向かってすぐの所に、大型トラックも停められる

広々とした駐車場もある場所です。

「坂城地場産直売所 あいさい亭」

坂城地場産直売所 あいさい亭

地物の野菜をはじめ、農産物も併せて販売されており、

地元のおばちゃん達がきりもりしています。

あいさい おしぼりうどん

「おしぼりうどん」って、ご存知でしょうか?

長野県のこのあたりで作られている、辛味大根である、ねずみ大根の

搾り汁で、おそばを食べたり、うどんを食べたりします。

あいさい おしぼりうどん

写真手前が、「おしぼりうどん大盛り」 800円

写真奥が、「おしぼりうどん」 680円

あいさい おしぼりうどん

ここのうどんは、農家のおばちゃんたちが、

余計なことを一切しないで、小麦粉から手コネで、

その日に打った、おもいっきり腰のある、うどんです。

真っ白な、工場量産品のうどんと違って、

若干小麦色しているのがわかりますか?

もっちもっちで歯ごたえのある、めちゃくちゃ旨い 素朴なうどんです。

あじさいあいさい おしぼりうどん

こちらが、ねずみ大根の搾り汁です。

要は、大根おろしの汁です。

あいさい ねずみだいこん

ねずみ大根というのは、辛味大根の一つですが、

この坂城町の鼠という場所で、始まったから、ねずみ大根。

鼠の形をしているから、ねずみ大根。

諸説あります。

収穫時期は、11月から12月、1月ぐらいとのことです。

あじさい おしぼりうどん

ネギ、かつお節、みそが添えられていて、みそは、お代わりできます。

信州の漬物やリンゴが添えられているのもうれしいですよね。

あいさい おしぼりうどん 食べ方

初めての方のために、食べ方の解説書も各テーブルに置かれていますよ。

あいさい おしぼりうどん

こんな感じで、ネギとかつお節を入れてから、

どんぶりのヘリで、みそを解いていき、

自分好みの濃さにします。

あいさい おしぼりうどん

見た目は、正直いまいちですが、まさに癖になるうどんです。

未経験の方は、話のタネに、是非一度、立ち寄ってみてください。

讃岐うどんとは異なる、ハードに腰のある、もっちもちの絶品手打ちうどんと

辛い搾り汁と信州みそのマッチングは、癖になると思いますよ!

 

 

さかき地場産直売所 あいさい亭

昼総合点★★★★ 4.0

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 おぎのや 峠の釜めし & 釜めしおやき

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おぎのや  釜めし

信州横川 おぎのや 峠の釜めし 

長野県内高速道路のインター付近には、各地にお店があります。

長野・松代インターから、川中島古戦場への途中にあります。

なかなか、巨大な施設です。

おぎのや

中に入ると、まさに、昔で言うドライブイン、

今で言う、道の駅的な感じですね。

この、おぎのやさん、なんと、カードが使えません。

現金のみです。

個人商店ではありません。

今や長野県内のそこそこの大企業です。

しかも、これだけの施設で、国内外の観光客が来る大型施設で、

いまどきクレジットカードが使えないお店なんです。

これは、ちょっと、時代錯誤ですね。

何とかしてほしいものです。

おぎのや  峠の釜めし

とりあえず、定番中の定番の「おぎのや 峠の釜めし」

おぎのや  峠の釜めし

結局、我慢できずに、食べてしまいました。

だだ広いイートインスペースですが、外の眺めも良いです。

こちらで、購入して、釜めしを食べると、無料で、お味噌汁がついてきます。

外では、雪が、ちらほら舞っていますので、特にうれしいですよね。

おぎのや  峠の釜めし

昔から、変わらぬ味。

確かに、時代とともに、値段は上がっていますが、

このスタイルと、クオリティーを守っているのは、すごいです。

長野のこの店舗では、限定高級釜めしは、置いていないとの事でした。

おぎのや  峠の釜めし

この、香の物 漬物ですが、これも、昔から変わっていません。

昔は、このぷら容器ではなく、小さいおり箱だったんですよ。

おぎのや  おやき

おぎのやでも、おやきを販売していました。

いまどき、長野県内、どこに行っても「おやき」は打っていますから、

別に珍しいわけじゃありません。

その場で、暖かいのを食べる分と、

冷凍のお土産用と販売しています。

おぎのや  おやき

何気ない、メニュー看板ですが、見つけてしまいました。

「釜めしおやき」200円

釜めしの具が、おやきに入っているそうです。

こんなの、初めて、見つけました。

いつからあるのでしょうか?

おぎのや  野沢菜おやき

とりあえず、釜めしを食べた後ですが、

我慢できなくて、野沢菜のおやきを一つ

おぎのや  野沢菜おやき

おやきの定番中の定番「野沢菜」 186円 税別なんで、

1個200円ちょい

でも、

おぎのやさんのおやき、大したことありません。

まずくはないですが、

これといっておいしくないので、ちょっとガッカリです。

おぎのや  釜めしおやき

そして、こちらが、「釜めしおやき」

おやきの上の焼印のマークですが、

反対向きにして、「下駄」じゃありませんよ。

おぎのや  釜めしおやき

これ、おぎのやさんのロゴです。

お釜のふた 釜めしのふたをモチーフにしています。、

こちらは、冷凍のを購入してきました。

チンして食べます。

おぎのや  釜めしおやき

まあ、中身は、「峠の釜めし」の杏子とかを除いた

様々な具材が、細かくカットされ、入っています。

峠の釜めし、横川の釜めしを知っている人には、良いお土産です。

 

 

おぎのや ドライブイン長野店

昼総合点★★★☆☆ 3.2

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