ST.CLEMENS Danablu
デンマーク産　ST.CLEMENS
輸入者　日本マイセラ株式会社
100g

フランスのロックフォールを模して作られた

デンマークの代表的なブルーチーズです。

正式には、「ダニッシュ・ブルー」ですが、

これを短縮した、「ダナブルー」が、一般的です。

ダナブルーもいろいろありますが、

ブルーチーズの中では、刺激が少ないマイルドタイプ。

青カビチーズの入門編にぴったりのブルーチーズです。