Category No.02.白ワイン  

 プティ・シャブリ 2008 ドメーヌ ド ピス ルゥ-

9/15

Domaine de Pisse-Loup Petit Chablis 2008

生産者: Domaine de Pisse Loup
産 地: フランス ブルゴーニュ シャブリ 
格付け: プチ・シャブリ
品 種: シャルドネ100%
ALC: 12%
タイプ: 辛口白
購入額: 1,400 円
購入店: ヴェリタス~輸入直販ワイン専門店
プティ・シャブリ 2008 ドメーヌ ド ピス ルゥ-

ブルゴーニュの北のはずれというか、

シャブリは、ボーヌから100キロ以上はなれているが、

その、シャブリの西側の隣町のBEINES(ベーヌ)にある、

プチシャトーが作る、自然農法のプチ・シャブリ。

Domaine de Pisse-Loup 2008 Petit Chablis

シャブリには、4つのAOCがある。

AOCシャブリ・グラン・クリュ(特級)
AOCシャブリ・プルミエ・クリュ(1級)
AOCシャブリ
プティ・シャブリ

まあ、プチ・シャブリは、気軽にフレッシュなうちにと言う位置づけだ。

Domaine Hugot Romuald

まさに、エチケットと同じ光景のドメーヌです。

Domaine de Pisse-Loup 2008 Petit Chablis

シャブリには、牡蠣と昔から言いますが、

シャブリの土壌には、牡蠣の化石がたくさんいる
石灰質の泥と言う事なんですが、フランスの真ん中も
かつては、海の中と言う事なのでしょうか?
そこまでは良く知りませんが・・・

Domaine de Pisse-Loup 2008 Petit Chablis

いつもの、薄めのきれいな色です。

りんごっぽい甘酸っぱい香りです。

プチ・シャブリって、バカにされますが、うまいですよね。

このミネラル感あふれる、軽くてフレッシュな白は、夏にはたまりません。

プティ・シャブリ 2008 ドメーヌ ド ピス ルゥ-
現在楽天で販売中の「ドメーヌ ド ピス ルゥ-」

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 ピニョレット・フリザンテ 2010 コッリ・ディ・イモラ

9/8

PIGNOLETTO FRIZZANTE 2010
 COLLI D’IMOLLA

生産者: テッレ・チェヴィコ http://www.cevico.com
産 地: イタリア エミーリア・ロマーニャ州 ラヴェンナ県
格付け: コッリ・ディ・イモラ D.O.C.
品 種: ピニョレット種100%
タイプ: やや甘口 微発泡
ALC: 11.5%
購入額: 417 円
購入店: うきうきワインの玉手箱
PIGNOLETTO FRIZZANTE 2010

イタリアのピニョレットと言う葡萄から作られる、

フリッツァンテ(微発泡)の白 初体験です。

2009年のビンテージが、2010年の国際ワインコンクールの、

フリザンテ部門で金賞受賞とのことです。

PIGNOLETTO FRIZZANTE 2010

今回は、うきうきワインの玉手箱さんから、

なんと税込 417 円で、購入しました。

特別価格なのか?

いつもそんな価格なのか知りませんが、

この値段なら、試すしかないなと、購入して見ました。

PIGNOLETTO FRIZZANTE 2010

緑がかったというか、麦わらっぽい黄色のきれいな色です。

泡は、微発泡と言う言葉の通り、そのままです。

ささやかに、泡が立ち上がります。

PIGNOLETTO FRIZZANTE 2010

柔らかい味、コク、わずかにフルーティー。

食前酒として優れている。

前菜、パスタ料理、白身の肉、チーズ、新鮮な野菜によく合います。

サーブ温度は、8℃~10℃がお勧め。

といった事が、かかれています。

PIGNOLETTO FRIZZANTE 2010

ワインクーラーで、軽く冷やして飲みました。

冷えすぎると、味がしませんので、
冷蔵庫でキンキンに冷やしてしまうとNGです。

香りも味もさわやかです。

微発泡ってこんな感じなのですね。

ほんのり甘口。フルーティーなわずかな甘さです。

500円以下なのに、サクッと飲めます。

すばらしい、コストパフォーマンスです。

PIGNOLETTO FRIZZANTE 2010
現在楽天で販売中の「ピニョレット・フリザンテ」

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 ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー キュベ・クロザルマン ヴィエイユ・ヴィーニュ 2010

8/21

Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie
Clos Armand 2010 Vieille Vigne

生産者: ミシェル・デロモー MICHEL DELHOMMEAU
生産地: フランス ロワール
AOC: A.O.C.ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ
品 種: ミュスカデ100%
購入額: 1,100 円
購入店: ヴェリタス~輸入直販ワイン専門店
Clos Armand 2010

それにしても、長いワイン名です。

「ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ」
   ロワールのAOCのひとつです。
「シュール・リー」
   澱を取り除かずに熟成させるシュール・リー製法
「キュベ・クロザルマン」
   銘柄 このワインの名前です。
「ヴィエイユ・ヴィーニュ」
   30年~40年以上の古木から取れるぶどうから作られる。

Clos Armand 2010

ミシェル・デロモー MICHEL DELHOMMEAU が作る、ミュスカデ

キュヴェ・アルモニー、キュヴェ・サン・ヴァンサン、と

今回の キュヴェ・クロザルマン ヴィエイユ・ヴィーニュ

過去に、いずれも飲んだ事があります。 

Clos Armand 2010

色は、薄い黄色ですが、微妙にグリーンがかっています。

宣伝文句の、洋ナシ、完熟のメロン、濡れた石のニュアンスなんて

正直、全く感じません。

ヴィエイユ・ヴィーニュ 古木独特の、深いミネラル感も

正直全く感じません。

澱を取り除かずに熟成させるシュール・リー製法による

コクや深みも感じません。

もちろん、冷蔵庫でキンキンに冷やしてしまって、
味も何にも無くなっているわけではありませんよ。

Clos Armand 2010

酸味が強いと言うか、嫌な意味ではなく、すっぱい。

もちろん痛んでいるおかしなすっぱさではありません。

値段なりと言うところなので、標準と言うことで★★★ 星三つです。

このクロザルマン ヴィエイユ・ヴィーニュの方が、
上級キュヴェとのことですが、

以前飲んだ、キュヴェ・アルモニー2008年の方が
美味しかったです。

Clos Armand 2010
現在楽天で販売中の「ミシェル・デロモー」

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 セレクション・バリカ ブランコ T08+B 2011

7/7

SELECCION BARRICA BLANCO T08+B 2011

生産者: フィンカ・ロス・アルヒーベス
産 地: スペイン
品 種: ソーヴィニヨンブラン 80%、シャルドネ 20%
セレクション・バリカ ブランコ T08+B 2011

ヴェリタス~輸入直販ワイン専門店のスペインワイン

ボデガ・ロス・アルヒーベスが作る、

セレクション・バリカの一連のシリーズ

赤は、過去にも、101、102、104、105、107、112と飲んでいます。

唯一の白 「セレクション・ブランコ・T08+B 2011 」です。

セレクション・バリカ ブランコ T08+B 2011

発売当初、400円で、売っていたのですが、

そのときには、買いそびれてしまいまして・・・

私が購入したときには、740円。

セレクション・バリカ ブランコ T08+B 2011

このシリーズのシンプルなラベルは、

変な飾りがなくて判りやすくて、毎度好印象です。

バックラベルの商品説明を読むと、たっぷり盛った 解説です。

セレクション・バリカ ブランコ T08+B 2011

色は、ややグリーンがかった、黄色で、

柑橘系の香りも悪くないが、樽香は、ほぼ感じない。

どこをどうすると、トロピカルフルーツのキャンディーの香りに

蜂蜜のアクセントを感じる事が出来るのだろうか?

グラスを、鼻に、このラベルを読んでいると、??どこが??と

はなはだ疑問???

まあ、でも、普通に、さくっといただきました。

740円ですから、さくっと飲めれば、合格点。星三つです。

千円以下の白ワインて、結構ギャンブルですからね~

セレクション・バリカ ブランコ T08+B 2011

セレクション・バリカの一連のシリーズ(赤)

過去レビューです。

セレクション・バリカ 101 2009
セレクション・バリカ 102 2009
セレクション・バリカ 104 2009
セレクション・パリカ 105 2011
セレクション・バリカ 107 2010
セレクション・パリカ 112 2010

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 ブルゴーニュ・シャルドネ ロマンティック 2009

5/4

ROMANTIC BOURGOGNE CHARDONNAY 2009
Domaine de la Croix Senaillet

産 地: ブルゴーニュ 
生産者: ドメーヌ・ド・ラ・クロワ・スナイエ
 http://www.domainecroixsenaillet.com
品 種: シャルドネ 100%
Croix Senaillet ROMANTIC

オーガニックとレゾネに取り組む自然派!

ドメーヌ・ド・ラ・クロワ・スナイエの白は、

サン・ヴェラン グランド・ブリュイエール 2007

過去にいただいた事が、ありますが、

結構、おいしかったので、こちらも購入。

Croix Senaillet ROMANTIC

今回は、ヴェリタス~輸入直販ワイン専門店さんより

税込 1,500 円で、購入。

Croix Senaillet ROMANTIC

味が濃いシャルドネが好きな方に!という

宣伝文句どおりの濃い目の味です。

ミネラル感もあり、フルーティーな良い香りです。

Croix Senaillet ROMANTIC

以前飲んだ、サン・ヴェラン グランド・ブリュイエールの方が、

より、濃厚というか、うまいような気がします。

尾石ですけどね、これも

Croix Senaillet ROMANTIC
現在、楽天で、販売中の「ドメーヌ・ド・ラ・クロワ・スナイエ」

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