Category No.02.白ワイン  

 カステル バロン・ド・レスタック ボルドー 2011

11/16

BARON de LESTAC 2011

生産者: カステルグループ
産 地: フランス ボルドー
格付け: A.O.C.ボルドー
品 種: ソービニヨン・ブラン
タイプ: 辛口
ALC: %
購入額: 1,274 円
購入店: うきうきワインの玉手箱
BARON de LESTAC 2011

ヨーロッパ最大のワイングループカステルグループの自信作

BARON de LESTAC 2011

カステル(CASTEL)を、ひっくり返して命名された、レスタック(LESTAC)

その、思い入れの度合いが、うかがえます。

柑橘系のさわやかな香りとすっきりした酸味が心地よい

調和のとれた、白 との事で、ウキウキワインの玉手箱さんより、

1,274円で購入です。

BARON de LESTAC 2011

大迷惑な、アベノミクスによる、日銀の介入による、異常な円安のおかげで

ワインの値段が上がってしまって、本当に困りものです。

円の価値がここまで落ちる政策は絶対に間違っていますね。

話は戻って、このワインのエチケットの樽のマークが描かれ

1本1本ロットナンバーもいれられ、生産者のしっかりした管理体制がうかがえます。

そんな前振り、というか、宣伝文句につられての購入ですが、

正直な話、今回は、派手な宣伝文句に踊らされただけのようですね。

BARON de LESTAC 2011

アメリカンオーク樽を使用しての熟成とのことですが。

あまり、樽香を感じません。

ましてや、バニラやバターの香りなんて全く感じません。

色も薄いですが、香りも全体に弱いです。


BARON de LESTAC 2011

ボルドーお得意の、はちみつテイストもありません。

セミヨンの苦み、うまみ、甘さを、かすかに感じますが、

全体に味も香りも薄いので、冷やしすぎには、要注意ですね。

白ワインの、味の濃いのがダメな方向けの白です。

サントリーが輸入元なので、輸入元が分かっていれば、購入しなかったワインですね。

トヨタの自動車のように、万人に愛される車を作るので、

特徴もなく、面白さに欠ける車しか出来上がらないのと、同じですね。

BARON de LESTAC 2011
現在、楽天で販売中の「レスタック ボルドー 」

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 アントル・アミ 2012 Entr’AMIS ボルドー・セック

9/16

Entr’AMIS 2012

生産者: デスパーニュ家
産 地: フランス ボルドー
格付け: A.O.C.ボルドー・セック
品 種: ソーヴィニヨン・ブラン90%、セミヨン5%、ミュスカデル5%
タイプ: ボディ
ALC: 12%
購入額: 1,077 円
購入店: うきうきワインの玉手箱
Entr'AMIS 2012

輝く麦わら色

グレープフルーツやマンゴー、ライチなどの

トロピカルの複雑なアロマが豊かに広がり、

ほのかに残るビターな余韻が

更に上品な印象を深める究極辛口白ワイン!

絶賛の宣伝文句です。

Entr'AMIS 2012

A.O.C.ボルドー・セック 1,077円

モンペラのデスパーニュ家を思いっきり語って、商品紹介しています。

そんな宣伝文句って、当てになりませんが、

分かってはいますが、つられて、注文してみました。

外れても千円のボルドー・ブランです。

Entr'AMIS 2012

Entr’AMIS(アントル・アミ) 「親しい友人との間の」と言う、意味だそうです。

モンペラのデスパーニュ家が、仲間たちと気軽に飲めるようにと造ったワイン。 

Entr'AMIS 2012

ソーヴィニヨン・ブラン90%、セミヨン5%、ミュスカデル5%

デスパーニュ家のサインまで、プリントされています。

そこまで、デスパーニュ家が、自信を持ってリリースしているのに

ブランドに弱い、日本人がすぐ飛びつきそうなのに、

なぜ、こんなに安いのか?

Entr'AMIS 2012

R.パーカーの推薦ラベルが付いています。

パーカーのネームは散々目にしますが、

実際にシールが張ってあると、かえって怪しく感じてしまいます。

Entr'AMIS 2012

廉価版のコルクです。

開戦直後から、フルーティーな香りが立ち上がります。

たしかに、グレープフルーツの香り。

フルーティーで軽すぎない白で、なかなかうまいです。

3千円を超える白ワインのように、

複雑さや奥行きは、微塵も感じませんが

千円ですから、文句ありません。

Entr'AMIS 2012

ボルドーの白は、キンキンに冷やしちゃダメですよ!

風味がなくなってしまいます。

12度~15度です。

ワインを飲みつけない方は、ご存じないので、仕方ないのかもしれませんが、

ついつい白ワインを冷蔵庫でキンキンに冷やして飲む方がいらっしゃいます。

キンキンに冷やして飲むのは、数百円の白ワインや、料理用の白ワインのみです。

Entr'AMIS 2012
現在楽天で販売中の「アントル・アミ」

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 カステル・ブレサック・ボルドー・ブラン 2012 

8/28

BLAISSAC BORDEAUX BLANC 2012

生産者: カステル社
産 地: フランス ボルドー
格付け: A.O.C.ボルドー・セック
品 種: ソーヴィニヨン・ブラン70%、セミヨン30%
タイプ: 辛口
ALC: 12%
購入額: 1,058 円
購入店: うきうきワインの玉手箱
カステル・ブレサック・ボルドー・ブラン

フランス国内で、販売本数ナンバーワンの白ワインだそうです。

確かに、パリの街には、コンビニに300円、500円のワインが

山ほど並んでいます。

日本の大手ビールメーカーなどが、輸入して、

日本で、千円ぐらいで販売されている、ワインたちです。

要は、すべて、料理用です。

カステル・ブレサック・ボルドー・ブラン

このワインも、そんなレベルかなと思って、

うきうきワインの玉手箱さんから、 1,058 円で購入しています。

それにしても、迷惑な効果のないアベノミクスのおかげで、

輸入品の値段が、上がってしまって、庶民の生活は苦しくなるばかり!

レートがこんなだと、ワインの値段も上がってしまって、

ワインを購入する人がどんどん減っていってしまいます。

カステル・ブレサック・ボルドー・ブラン

ラベルには、1本1本シリアルナンバー入りです。

しょぼい集積コルクです。

緑がかった淡い黄色。

柑橘系の香り。

カステル・ブレサック・ボルドー・ブラン

複雑さの微塵も感じさせない、奥行きのない果実味が

ストレートに口の中に広がります。

底辺でバランスが取れた味わいで、味わうのではなく、普通に飲めます!

ボルドーの白の蜂蜜感は、弱いです。

爽やかな香りと軽やかな味わいの白と言ったところです。

カステル・ブレサック・ボルドー・ブラン
現在楽天で販売中の「カステル・ブレサック・ボルドー・ブラン」

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 ヴァルモン ブラン 2012

7/10

Valmont Blanc 2012

産 地: フランス ラングドックルーション
格付け: バン・ド・ペイ・ドック
品 種: テレ・ブラン 50% シャサン 40% ソーヴィニヨン・ブラン 10%
タイプ: 辛口
ALC: 12%
購入額: 700円~800円
ヴァルモン ブラン 2012

ヴィーニュ・デ・ポール・ヴァルモンは、ラングドック地方でもベストな地域。

エレガントでシンプル、そして楽しく味わえるワインつくりを行っています。

との事です。

ヴァルモン ブラン 2012

市場価格で、700~800円のラングドックの白です。

まあ、はずれの少ない、さっぱりとした辛口ワインです。

テレ・ブラン 50% シャサン 40% ソーヴィニヨン・ブラン 10%で、

フルーティで柔らかな酸味とマイルドな口当たりが特徴。

ヴァルモン ブラン 2012

色は、薄い麦わら色

香りは、ペラペラな安ワインとは異なり、

弱いながらも、白い花の香りや、ほんのわずかだか蜂蜜のような甘い香りも感じる。

味わいは、さっぱりとした辛口。はずれの無い、無難な出来。

普通にフルーティで、酸味もマイルドで、口当たりがよい。

こういうテーブルワインの白は、料理の邪魔をする事は無い。

もちろん、単独で、ワインを味わうには、向かない。

ヴァルモン ブラン 2012

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 クロスフェルデール リースリング 2011 AOCアルザス

6/28

KROSSFELDER RIESLING 2011

産 地: フランス アルザス
格付け: A.O.C.アルザス
品 種: リースリング100%
タイプ: 辛口
ALC: 12.5%
購入額: 1,522 円
輸入元: キッコーマン
購入店: ワイン通販 アクアヴィタエ
クロスフェルデール リースリング 2011 AOCアルザス

アルザス地方は、ヴォージュ山脈とライン河の間に位置し、

何度も、ドイツとフランスに帰属を繰り返された歴史を持つエリアです。

クロスフェルデール リースリング 2011 AOCアルザス

そんな歴史的な背景くを持つ、アルザス地方では、

ドイツワインの主要品種である、リースリング(Riesling)を使用した、

辛口の白ワインが生産されています。

もちろん、ドイツでは、途中で発酵をやめて、糖度を残し、

甘口の白ワインを生産しています。

クロスフェルデール リースリング 2011 AOCアルザス

輸入元が、キッコーマンと言うのはちょっと興ざめですが、

ドイツワインで一般的な、甘口リースリングではなく、

アルザスの辛口に仕上げた、リースリングは初体験です。

クロスフェルデール リースリング 

クロスフェルデール リースリング 2011 AOCアルザス

色は、うすい黄色。薄い琥珀色と言ったところでしょうか。

香りは弱い。

グレープフルーツや白い花を連想させる芳しい香りです。

常温に近い、後半の方がが香りがある。

クロスフェルデール リースリング 2011 AOCアルザス

味は、一言 まさに、グレープフルーツ だ ~

果実の甘みと酸味が見事に調和し爽やかな印象の白ワインですが、

グレープフルーツ的な、渋さ、えぐみ、うまさ、酸味とを感じます。

味がうすくて物足りない白ワインとは異なるワインです。

いずれにしろ、冷やし過ぎに注意!

この値段ですし、気軽の飲めるデイリーワインですね。

クロスフェルデール リースリング 2011 AOCアルザス
現在、楽天で販売中の「クロスフェルデール リースリング」

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