Category No.02.白ワイン  

 ブルゴーニュ・シャルドネ 2009 フィリップ・シャヴィ

7/29

Bourgogne Chardonnay 2009
Domaine Phillipe Chavy


A.O.Cブルゴーニュ
シャルドネ100%
ドメーヌ・フィリップ・シャヴィ
ブルゴーニュ・シャルドネ[2009]フィリップ・シャヴィ

ピュリニー・モンラッシェ村のシャルドネが多く使われているらしいです。

タカムラワインハウスさんから、 2,604 円で購入。

ブルゴーニュ・シャルドネ[2009]フィリップ・シャヴィ

白ワインには、珍しく、オリがあります。

最初はコルクのカスがたくさん?それはないよな?と思うほど。

ミネラル感はもちろんのこと、納得の、コクがあります

  う ま い です。

香りも良い。

P7090637.JPG
現在楽天で販売中の「フィリップ・シャヴィのシャルドネ」

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 トマ・ド・クレルヴィエ シャブリ 2010

7/22

THOMAS DE CLAIRVILLET CHABLIS 2010

フランス ブルゴーニュ AOCシャブリ
シャルドネ100%
生産者名 トマ・ド・クレルヴィエ
THOMAS DE CLAIRVILLET CHABLIS 2010

たまには、シャキッとした「シャブリ」をと言う事で

タカムラワインハウスさんより、税込1,029円で購入。

この激安プライスですから、期待はしていませんでしたが・・・

切れのある辛口の、ミネラル感のあるしゃぶりでした。

千円でこれが飲めれば文句ありません。

THOMAS DE CLAIRVILLET CHABLIS 2010

11度設定のセラーから出して、13度ぐらいまでが、適温です。

当たり前のことですが、夏の陽気ですし、熱いからと、

キンキンに冷やしてという、気持ちは分かりますが、

冷蔵庫に入れて思いっきり冷やしたり、

シャンパンクーラーで氷漬けで冷やすと、

香りも味もなくなってしまい、台無しですよ!

THOMAS DE CLAIRVILLET CHABLIS 2010
現在楽天で販売中の「トマ・ド・クレルヴィエ シャブリ」

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 ペッシェヴィーノ ビアンコ

7/17

Château Chadeuil 2005
イタリア マルケ
ヴェルディッキオ、トレッビアーノ、シャルドネ
生産者 ウマニ・ロンキ
ペッシェヴィーノ ビアンコ

ペッシェ(魚)+ヴィーノ(ワイン)という名のとおり、

繁栄の象徴である「鯛」が、モチーフで、

魚の形のボトルが特徴的なワインです。

ちなみに、白、赤、ロゼとそろっています。

ペッシェヴィーノ ビアンコ

むかし、ワインを始めて口にした頃、

このボトルのデザインにつられて度々飲みました。

思わず、懐かしくて、購入してみました。

今はスクリューキャップで、さらに気軽なワインとなりました。

正直、いま飲んだ感想は、こんな味だったっけ??

料理用かな? アサリのワイン蒸し用になりました。

別のワインをあけました。

イタリアの人々にとってきっと、日本人の麦茶感覚のように

気軽なテーブルワインなんでしょうね。

安くて、飲みやすく、さっぱりしているのは今も昔も変わりません。

ペッシェヴィーノ ビアンコ
現在楽天で販売中の「ペッシェヴィーノ ビアンコ」

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 ラ・キュヴェ・ミティーク・ブラン 2008

7/9

LA CUVEE MYTHIQUE Blanc 2008

ラングドック・ルーション
ヴィオニエ/ルーサンヌ/マルサンヌ/グルナッシュブラン
中辛口 ミディアム・ボディ
ラ・キュヴェ・ミティーク・ブラン 2008

最近、赤ばかりなので、

たまには、シャブリ以外の白もと言う事で、

ラングドックの白を取り寄せました。

赤も一緒にオーダーするのを忘れていました。

タカムラ ワイン ハウスさんより、1,323円で購入。

ラ・キュヴェ・ミティーク・ブラン 2008

宣伝文句の通りです。

濃い色合い、濃厚な香り、蜂蜜を思わせる甘い味わい。

私にとっては、結構な甘口です。

この濃い香りはヴィオニエの香りなのでしょうか?

この蜂蜜感は、ルーサンヌなのでしょうか?

ワイン初心者やワインをめったに飲まない方に、思いっきりお勧めです。

このワインでスタートできたら、「ワインっておいしいね」と

今後もワインを口にする一人となる事でしょう。

ラ・キュヴェ・ミティーク・ブラン 2008

ヨーロッパでは、幸運の鳥 ふくろうのロゴが、印象的です。

コルクにもふくろうです。

現在、楽天で販売中の「ラ・キュヴェ・ミティーク」赤と白

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 ドメーヌ・デ・マラヴィエィユ シャルミーユ 2008

6/17

Domaine de Malavielle Charmille 2008

ラングドック テラス・デュ・ラーザック
ソーヴィニヨン・ブラン40%、ヴィオニエ40%、シャルドネ20%
AB(アグリカルチャー・ビオロジック)
ドメーヌ・デ・マラヴィエィユ シャルミーユ 2008

安心のABマークの有機ワインとの事です。

ラングドックの白を飲むことは、初なので良く分かりませんが、

ぶどうの品種の問題か?単に若いのか?製法の問題か?

さっぱり分かりませんが、これは、おいしくない。

 ハ ズ レ です。

香りも良くない、へんな味の安物ワインです。

ドメーヌ・デ・マラヴィエィユ シャルミーユ 2008

タカムラ ワイン ハウスさんの

1本1575円で、自由に選べる、

プレミアム・カスタム・オーダー・セット♪

何度か利用させていただいていますが、

正直、ハズレも混ざってます。

ドメーヌ・デ・マラヴィエィユ シャルミーユ 2008
現在、楽天で販売中の

「ドメーヌ・デ・マラヴィエィユ シャルミーユ」

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