新潟名物の笹団子もいろいろありますが、

『右門明治堂の笹団子』

新幹線で買うのは昔からここが定番で、

ここ以外のを食べたことがないので、My標準なんですが・・

最近は、直接、お取り寄せができるようになりました。

Yahooショッピングにも出展していますし、自社サイトもあります。

楽天では、売ってないみたいですね。

久しぶりに食しましたです。　
コレコレって感じですね。

あっという間に硬くなるんですが、
軽く蒸してあげるとそれはおいしくいただけるんですね。

知ってますよね？

右門明治堂
新潟県長岡市宮内1丁目8-17

小倉山荘の『京の大黒』は、Ｌサイズの大粒黒豆だけを厳選し、
丁寧に炊きあげほの甘く味つけしたお茶菓子。

口あたりの柔らかさを大切に、
上品な味わいに仕立てた至極の和菓子です。

見た目は、固い豆菓子のよう。
だが、口に放りこむと、
なんとも心地のよい歯ざわりだ。
甘納豆のようにベタッとした食感もない。

極上丹波黒豆のお茶菓子　京の大黒

南国の日差しをたっぷりと浴びて育つマンゴー。
世界に数ある品種のなかでもアルフォンソマンゴーは、
マンゴーの王様と呼ばれるほど
甘く優美な果肉を誇ります。
そのアルフォンソマンゴーを１００％使用し、
まるで生のマンゴーを食べているかのような
濃厚なこのプリンは、
これまでのマンゴープリンとは一線を画します。
このプリンを作った藤井正和シェフは、
自身が大のマンゴー好きなため、
どこにも負けないマンゴープリンを作ろうと、
各地のマンゴーで試作を重ね、
世界でも有数の栽培国である
南インド産のアルフォンソマンゴーにたどり着きました。
マンゴーの美味しさを最大限に引き出すため、
作り方は
少しの牛乳や生クリームをあわせるというシンプルさ。
1度食べたら忘れられない、
まさに生のマンゴーの味わいそのままのプリンです。

福井県鯖江市
マンゴーの王様プリン8個セット
マンゴー好きなら一度は食すべき、リッチなプリンです