藤沢市にある日本一小さな牧場　飯田牧場の

低温殺菌、ノンホモ牛乳で作った　

ラ フォンティーヌの「やわらかプリン」です。

コテコテの濃縮卵のプリンでもなく、乳脂肪満載の濃い牛乳プリンとも違う。

お店のこの商品の紹介文に、「とっても優しく、自然な美味しさを堪能してみてくださいね。」

と書いていますが、その言葉通りの、「やさしい味」です。

うまいですよ～

アップしたと思っていましたら、抜けていました。

富士市の和菓子や、「菓亭わかつき」の 「きんつば」

小豆の豆のホクホクの食感がそのまま残っています。

甘過ぎることもなく、甘さ控えでもなく、

小豆ってこの味なんだと

うまいよね～

上の写真は、ナイフで切ってしまいましたので、

小豆も切れてしまっています。

割って、小豆の粒が、わかるように写真撮るべきでしたね。

菓亭わかつき
静岡県富士市本市場21-1
0545-61-4863
http://www.katei-wakatuki.jp/