Category No.20.スイーツ  

 鹿児島 桜島小みかん饅頭

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鹿児島 桜島小みかん饅頭

鹿児島特産のミカンで、「桜島小みかん」と言う品種があり、

それを、どこまでも模した、まんじゅうです。

箱に梱包テープが巻いてあり(写真は撮ってしまった後)

箱からして、リアルな果物の出荷箱です。

鹿児島 桜島小みかん饅頭

袋を開けると、みかんの香りが広がります。

6個の小みかんが並んでします。

鹿児島 桜島小みかん饅頭

思いっきり、こだわて、リアルにできていますでしょ?

鹿児島 桜島小みかん饅頭

恐るべし出来上がりです。

鹿児島 桜島小みかん饅頭

中の餡まで、ツートンになっていて、こだわりが伝わります。

鹿児島 桜島小みかん饅頭

以前、山梨で、これと同じ饅頭で、「桃」バージョンを購入しました。

「桔梗屋 銘菓 信玄桃」

その出来上がりにも驚いたのですが、これも良く出来ています。

鹿児島 桜島小みかん饅頭

同じところが作っているわけではありませんが、

「桃」の方には、荷札があり、外観がさらにリアル。

鹿児島 桜島小みかん饅頭

中身の饅頭も、一つ一つ、紙で包まれていて、高級感もありますし、

本物の果物の桃を箱で買った時と同じようになっていて、リアルです。

みかんは、よほどの高級品でない限り、

一個一個、紙で包まれて売られていることはないのですがね。

鹿児島 桜島小みかん饅頭

いづれにしろ、美味しくいただきましたし、楽しませていただきました。

なによりお安いですし、お土産には最適です。

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 薩摩蒸氣屋 菓々子横丁

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薩摩特産品のお菓子と言えば、「軽羹(かるかん)」

まだ、九州の旅は、続きますので、日持ちしないお土産を先に購入してしまうと

無駄になってしまうし、芋焼酎だけじゃね・・

「蒸氣屋 菓々子横丁」に、お邪魔しました。

間口は、これだけですが、奥へと延々と続く、細長いお店で、

和菓子、洋菓子、カフェ、地産お土産ショップなどなど、飽きさせません。

蒸気屋さんのアイテムが、ずらりと並びます。

「軽羹(かるかん)」とは、薩摩の伝統的なお菓子。

原料として、砂糖、かるかん粉、山芋、水を用いる。

かるかん粉とは、米粉の一種。

うるち米を挽いた粉で、鹿児島の数社で製粉されている。

だ、そうです。

薩摩蒸氣屋 菓々子横丁

最近は、こちらの方が、一般的と言う事で、

中に餡を仕込んだ「かるかんまんじゅう(軽羹饅頭)」 と、

蒸気屋さんで、人気の「かすたどん」、

どうしても、食べたくて気になった、「はるこま(春駒)」の詰め合わせを

お土産用に、箱に詰めていただきました。

我が家ようも、1箱追加して購入してみました。

薩摩蒸氣屋 菓々子横丁

薩摩蒸氣屋 菓々子横丁

薩摩蒸氣屋 菓々子横丁

そしてそして、店内に広がっている、甘~い あま~い 香りが、

気になってしょうがなかったのですが、

一番奥に、犯人がいました。これです。

焼きどーなつ

先ほど、朝ごはんを食べたばかりなのに

早速、購入して、食してみました。

ちょっと、散歩して

ほっとする、お店で、ひと時

さて、桜島に向かいます。

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 明石屋 かるかん饅頭 軽羹饅頭

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明石屋 かるかん饅頭

合名会社 明石屋菓子店(http://www.akashiya.co.jp

〒892-0828 鹿児島市金生町4-16

099-226-0431(代)

明石屋 かるかん饅頭

安政元年、時の藩主島津斉彬公のお声掛かりで生まれた銘菓「軽羹」。

自然薯(天然の山芋)と米の粉だけで作られる素朴な味。

伝統菓子軽羹に、小豆の餡をつつみ

時を超えて親しまれる 鹿児島の銘菓です。

明石屋 かるかん饅頭

軽羹饅頭2個入 Misia Candle Night 鹿児島仙巌園開催記念 限定熨斗付き

明石屋 かるかん饅頭

鹿児島「仙巌園」の世界遺産登録記念として開催された

Misia Candle Night

販売期間は7月末までの、特別パッケージです。

明石屋 かるかん饅頭

明石屋 かるかん饅頭

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 吉野葛本舗 黒川本家 葛しるこ

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吉野葛本舗 黒川本家 葛しるこ

奈良の東大寺から、氷室神社へ行く途中にお店があります。

創業1615年 創業400年超えの老舗。
宮内庁御用達
吉野葛本舗 黒川本家(http://www.yoshinokuzu.com/)

吉野葛本舗 黒川本家 葛しるこ

そんな、吉野葛を使った、

「葛しるこ」を購入してきました。

吉野葛本舗 黒川本家 葛しるこ

お土産用に、かわいくかと巻ているのですが、

お椀にあけると、写真のように、サラサラのお粉が現れます。

吉野葛本舗 黒川本家 葛しるこ

お湯を注いで、混ぜると完成。

なんか、へぇって感じです。

あまりない体験ですね。

程よいとろみと、餡子の味。

吉野葛本舗 黒川本家 葛しるこ

寒い時期、とにかく、ほっとします。

あんこ嫌いでなければ誰もが、ほっこり気分を味わえる事間違いありません。

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 種子島安納スイートポテト「種子島の太陽」

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種子島安納スイートポテト「種子島の太陽」

種子島安納スイートポテト「種子島の太陽」

とっても甘いさつまいも「安納芋」を使った、
濃厚スイートポテト 「種子島の太陽」
直径約15cm×高さ2cm
税込み 1,400円

種子島安納スイートポテト「種子島の太陽」

種子島安納スイートポテト「種子島の太陽」

確かに、しっかり甘いです。
さつまいもテイストは、しっかりありますが、
カスタードクリームを加えたという事なのでしょうか?
結構私には、甘く感じます。
何でもかんでもの、甘さ控えめよりも、
甘いものはしっかり甘く!という、考え方なのかな?

種子島安納スイートポテト「種子島の太陽」

1400円と言う金額も、
ホールのケーキ的に考えると、思いっきり安いのですが・・・

スイートポテトと考えると、どうなんでしょうか?

これと言って、特筆すべき、お味ではありません。

もちろん、まずくありません。

鹿児島感 とか 種子島感 とか、 どこかで感じれますでしょうかね?

いたって普通の、スイーツです。

その範疇を出ません。

ちょっと期待していただけに、ちょっとがっかりかな?

種子島安納スイートポテト「種子島の太陽」

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