ミルクテイスト満点のお気に入りのチーズです。
これは、24か月なので、
アミノ酸の結晶も出て、抜群の旨みです。
コンテの若いのは、これよりももっと、ミルク ミルクしています。
もちろん、24か月熟成物ではなくても、それもまた、良いのです。
癖のない、万人に愛される、うまみの塊の美味しいチーズですね
2016年5月26日 | Category:フランス | コメントお待ちしております。 »
ミルクテイスト満点のお気に入りのチーズです。
これは、24か月なので、
アミノ酸の結晶も出て、抜群の旨みです。
コンテの若いのは、これよりももっと、ミルク ミルクしています。
もちろん、24か月熟成物ではなくても、それもまた、良いのです。
癖のない、万人に愛される、うまみの塊の美味しいチーズですね
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on 2016/05/26 at 20:06 and is filed under フランス.
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