スペインの大地の恵みを受けて育った
イベリコ豚を使用したランチョンミートです。
輸入者:株式会社アシストバルール
イベリコ豚65%使用と、なっています。
イベリコ豚の脂の少ない部分に、
塩・砂糖・スパイス・ブランデーで味付けをして、
缶に詰めて加熱しハム状に仕上げました。 との事です。
蓋を開けると、こんな感じに、ジューシーさが目でわかります。
とりあえず、シンプルに、焼いて、味見しました。
よく知られている、「SPAM」 と比較すると
まず、SPAMの余計にしょっぱい味付けではありません。
SPAMよりも高い分、圧倒的に旨味があります。
宣伝文句通り、まろやかでジューシーです。
うまい!