原材料:アーティチョーク、赤トウガラシ、オリーブオイル、
ケイパー、食酢、ニンニク、パセリ、食塩
輸入者:日食
原産国:イタリア
ブルスケッタが手軽に出来る一品です。
薄くスライスし、カリッとトーストしたバゲットに
たっぷりのせてどうぞ。
ほかにもカナッペにしたり、サラダの付け合せや、
肉・魚料理の風味付けなど幅広くお使いいただけます。
との、商品説明です。
う~ん いまいち だな~
イメージしていた味と違うなー
ちょこっと、一手を入れて、味の調整が必要。
にんにくぬってトーストしたほうが良かったかも
イタリアンのシェフ達は、なにかプロの業を使うんだろね。