埼玉県春日部市の大手食品メーカー株式会社篠崎屋（http://www.shinozakiya.com/）の

「三代目茂蔵」というブランドの、「豆乳の生胡麻とうふ」です。

ららぽーとよこはま　イトーヨーカドー内にある、

「三代目茂蔵　直売所」にて、購入しました。

お豆腐メインの「三代目茂蔵」さんですから、様々な、お豆腐があります。

その中から、「豆乳の生胡麻とうふ」２１６円　　　「生」を、強調しておりました。

高野山で食べた、老舗のゴマ豆腐屋さんの、生のごま豆腐が、

それまで、ごま豆腐を、卵どうふ同様、大嫌いだった私に、衝撃だったのです。

本当においしかったので、つい「生」に反応して、購入してきました。

これも、冷蔵ショーケースに陳列して、冷気を浴びて、販売されておりました。

まあ、「生」だし・・・・　　「豆乳練り」だし・・・・

でも、ごま豆腐に、豆乳入れちゃ、その段階で、ダメでしょ！って、

そんな、野暮な突っ込みは、今回なしにして、購入してきました。

見た目的には、プルンプルンなんですが、

パックから取って、切った段階で、がっかり。

食べたらもっとがっかりで、

ごまの味、ゴマの香りしませんから～　（正確には、わずかにはあります。）

これは、美味しくないです。

ハズレでした。

本物のゴマ豆腐を知らない方向け

昔から、私が嫌っていた、美味しくないゴマ豆腐の類でした。

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Tags: ごま豆腐, 三代目茂蔵, 篠崎屋

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This entry was posted on 2016/02/07 at 18:47 and is filed under 11.和食、和惣菜.
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