ベッカライ 徳多朗 の ルバンバゲットを買いに来ました。
お店は大きいのですが、パンの販売スペースが狭いので
ちょっと、お客さんが重なると、意外と狭く感じます。
そこが、いいところなのかな？
「プティ・ルヴァン」 ２１６円
フルート的に細めのもの（２００円＋税）と、
通常のバゲット幅の単に短いの物（２６０円+税）とありまして、
クープもきれいに入った、細い方を購入しました。
いつものように、小麦の良い香りです。
酸味の香りとパンの焼けた香ばしさがたまりません。
このバゲットも、リベイクしたり、温めたりせずに、
そのままで、ワインのつまみになる、味のあるバゲットです。
食べログまとめ
美味しいバゲット＆バタール
「旨いバゲット・ランキング」
１位～30位：http://tabelog.com/matome/1463/
31位～60位：http://tabelog.com/matome/1831/
「いちじくとくるみパン（小）」 ３７８円
フィグ系のハードパンも私の大好きなパンの一つです。
いちじくとクルミって、どうしてこんなに相性が良いのですかね。
ベッカライ 徳多朗さんの、この、ぱん。
いまいちです。
もっと、パン自体のうまみが欲しいです。
トーストで、軽く焼くと、香ばしさアップしますし、
いちじくの甘みもアップするので、美味しいのは美味しいのですが、
これ以上美味しい、クルミといちじくのパンを作るお店は、たくさんあります。
ベッカライ 徳多朗さんの名物パンの一つ「豆パン」
豆がぎっちりで、これが美味しいんですね。
あれば必ず買ってきてしまいます。
そんな、名物の「豆パン」と、最近はやりの塩パンのコラボです。
「塩豆パン」１８３円
食べたことのない方には、このちっこくて、
見た目普通のパンが、１７０円＋税
高いと思ってしまいますが、ご安心ください。入っています！
重いです。豆が、びっちり入っています。裏切りません。
塩パンとのコラボ ナイスです。
ノーマルの豆パンと、この塩豆パン
一緒に並べてほしいです。
両方買って来たい。
ちょこっと置いてあった、おつまみパン
思わず手が伸びました。
「コロコロ枝豆チーズ」 ２３７円
最近、あちこちのパン屋さんで、
ワインやビールのつまみになるようなパンを見かけるようになりました。
枝豆とチーズですから、どっちにも行けますよね。
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