箱根宮ノ下 富士屋ホテルに、隣接する、ベーカリー&スイーツ「ピコット」
ホテル内のメインダイニング横にも、売店的にパンを買えるスペースもあります。
パンだけでなく、おいしそうなスイーツも有名で、ずらりと並びます。
ピコット本店で 4千円以上?か?3千円以上?のお買い物で、
写真の後ろに写っています、富士屋ホテルのクーラーバックがいただけます。
「アップルパイ(ミニ・15cm)」 2,160円
富士屋ホテルのアップルパイも超有名ですよね。
21cm 4,320円の大きいのもありましたが、こちらにしました。
15センチでも、十分なサイズです。、
パイの中に、煮詰めたリンゴがたっぷりです。
甘すぎず、シナモンが効きすぎず、うまいです。
だてに、人気商品なのではなく、美味しいです。
そして、
やっぱり、
これも、買っちゃいました~
「宮ノ下チーズケーキ (12cm)」1,728円
富士屋ホテルのwebサイトによると、
「軽やかな酸味とマイルドな味わいが特徴の“北海道産クリームチーズ”と、
しっかりとした塩味が特徴の“フランス産クリームチーズ”をブレンド。
さらに、味わいにコクと深みを出す為に、北海道産の生クリームや、
全卵に加え2倍量の卵黄を入れています。
チーズの味と食感を大切に残しておくため、小麦粉と砂糖の使用は最小限に。
また、甘いものが苦手な方でも食べられるように、
独特なコクと旨みを感じられるグラナパダーノチーズを加えました。
一番の秘訣は愛情です」
との事です。
この、チーズケーキ ずっしり重い。
とにかく濃厚です。
おいしいです。