たまに、生肉が食いたくなります。
馬のレバーは、牛レバーよりも、コリコリで、
昔から大好きだったのですが、
高くなりましたね。
牛レバー普通に喰いてぇな~
馬刺しも、牛さんよりも基本的にあっさりしていて、
臭みもなく食べれるのですが、
牛刺しくいてぇな~
厚労省のおバカ役人さんたちよ!
生肉食も日本人の文化だよ~
きちんとした設備で衛生管理しているところは、販売も許可してよね。
違反している処、検挙する暇あったら、
保健所と、衛生管理していない、ブッチャーを検挙してよね!