「リキュール(発泡性) １」＝「第４のビール」

第４のビール「やわらか麦」　９５円

見慣れない缶を見つけたので、買ってきました。

株式会社徳岡（創業1784年）大阪の老舗の酒問屋が、

ベトナムで作る第４のビールです。

爽やかな香りです。ですが、香りは薄い。

チェコ産アロマホップ使用との事ですが、だからなに？っ手感じです。

泡は、なかなかきめ細かいのですが、泡持ちは悪いです。

韓国系の味の薄い、水ビール系のまずい新ジャンルよりもましだが、

いまいちおいしくない。

日本の最初の頃の、第３のビールのような感じで、

第４のビールのように、ビールに近づけるという意識が少ない頃のテイスト。

苦味もあるし、味もしっかりしている。

ベトナムビールって、韓国や台湾のビールよりも、基本が旨いですから、

ベトナムで生産するのは、正解と思いますが、

もう少し、日本人の要望を突きつけて生産して欲しいですね。

今後、大いに期待の、ベトナムビールです。

Tags: ベトナムビール, やわらか麦

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This entry was posted on 2014/08/23 at 18:53 and is filed under 輸入　発泡酒　新ジャンル.
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