全国第一号地ビール醸造所　エチゴビール

期間限定販売　「サマーホワイト」　税別２４９円

　
ファミまで、２７０円で購入してますが、計算合いませんよね！

定価以上で、ファミリーマートで販売されています。

メーカーの販売サイトの紹介文によると

大麦麦芽，小麦麦芽，小麦と、3種類のハーブを加えて仕込んだ上面発酵の発泡酒。

白く濁った色合いでコリアンダーやオレンジピールなど、ハーブの使用が大きな特徴。

より一層にハーブの香りを引き立たせ、ほど良い甘味と酸味を引き出しました。

夏向きの軽く爽やかな味わいに仕上がっています。

との事です。

エチゴビール　サマーホワイトは、日本以外では、普通にビール扱いですが、

日本の酒税法上、コリアンダーやオレンジピールが使われていますので、

「発泡酒」扱いとなります。

ですが、酒税は、本物ビールと同じ、日本の法律はおかしいいですね。

エチゴビールには、白ビール「ホワイトエール」が、レギュラーでありますが、

それとは別に、期間限定販売です。

大麦麦芽，小麦麦芽，小麦と、３種類のハーブを加えて仕込んだ

上面発酵の発泡酒で、白く濁った色合いでコリアンダーやオレンジピールなど、

ハーブの使用が大きな特徴との宣伝文句どおり、

開栓直後から、フルーティーなよい香りです。

オレンジピールの香りは、弱めです。

なかなかクリーミーな真っ白な泡で、泡持ちもよいです。

白ビールの定番、色は、白濁しています。

白ビールとしては、ちょっと変わった味がします。

苦さは、ほとんど無く、フルーティーで、甘さもありますが、

なんでしょう？後味に不思議な味が口の中に残ります。

３種類のハーブのひとつ、ジンジャーがいたずらしているのでしょうか？

いまいちな後味です。

Tags: エチゴビール, サマーホワイト, 白ビール

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This entry was posted on 2014/08/24 at 18:58 and is filed under エチゴビール.
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