田園調布の有名スイーツ店が、センター北に出店です。
レ・クレアシオン・ドゥ・パティシエ シブイ プレミアヨコハマ店
「苺ふわり」 388円 2個合計 777円
シフォンケーキに生クリーム&フルーツの鉄板です。
シフォンケーキなので、仕方ないというか、当たり前なのですが、
分かっちゃいますが、このパサツキ感が、どうしても、いまいちな食感です。
食べる順番が、逆でしたね。
バゲットシューを先に食べればよかったと、後で後悔です。
こちらを後回しにして、生クリームの水分で多少でもしっとりさせてから
食べれば良かったかな~
昨年センター北駅前にオープンした、プレミアヨコハマの1階に
SWEETS TERRACE というスペースがあり、
フラワーショップと、4件のスイーツショップが並んでいます。
しかも、有名店ばかりが出展しています。
マカロンのお店が撤退して、和菓子店が近々オープンする予定です。
いずれにしろ、ここの3店舗ともに、おいしいスイーツの有名店ですので、
ちょっとした手みやげには最高のラインナップです。