サントリー コンビニエンスストア限定「サントリー ビターロースト」
2014年2月4日から数量限定新発売されたものです。
サントリーの販売サイトによると、
「サントリー ビターロースト」は、ご自宅でのくつろぎの時間にぴったりの、
“大人のコクと苦味”をテーマにした限定醸造ビールです。
「ビターホップ100%使用」によるしっかりとした苦味と、
「英国産ロースト麦芽一部使用」「デコクション製法※」によるコクと
旨みをお楽しみいただけます。
パッケージは、ブラウンとゴールドのグラデーションを基調に、
麦穂のデザインを配することで、深みのある上質な味わいを表現しました。
「おとなの深煎り」のキャッチコピーの通り、
泡もビールも茶色のブラウンビールです。
泡は、キメ細やかですが、最近は、クリーミーなビールが多いので、
特筆するほどではありません。
泡持ちは、いまいちです。
スーパードライよりもましでですが、早めに泡が消えて行きます。
はっきりとした、ロースト香が、立ち上がります。
ホップのフルーティーな香りはしません。
苦味が、しっかりとしていて、いい感じです。
プレモルよりも苦味があります。
カラメル的な甘さは少ないです。
後味に、かすかな甘さ。おくれて、苦さが来ます。
全体として、旨みが足りない感じですね。
旨いんですが、もう一歩がんばれっ!て、いいたい。
来年のパージョンアップに期待大です。